推荐语：炸香蕉在一些街边的炸货摊上基本都有的，吃起来也是很美味，重要的的是便宜
下文转载自作者：华吃货D美食生活
别再把香蕉当水果吃了，换一种做法，香蕉吃着外皮酥脆内里软嫩。香蕉在生活当中是多数人都非常喜欢吃的一种水果，我们也都知道香蕉它不仅吃起来口感软绵绵的，而且它的营养价值也是非常高的，因为这个香蕉有很好的一个润肠通便的效果，所以在平时的时候很多人还是比较喜欢吃香蕉的那么对于这种香蕉来说，其实我们也是可以换一种吃法的，所以我们今天要来为大家介绍的，就是别再把香蕉当水果吃了，换一种做法，香蕉不仅吃着外皮酥脆，内里还软嫩。
首先我们要准备两根香蕉，然后再准备两个鸡蛋，那么我们今天为大家介绍的其实是炸香蕉，那么在炸香蕉的时候就需要用到面包糠了，所以我们也是要准备一些面包糠的，对于这种面包糠来说，我们是可以买一整袋的，也是可以买一些散装的，因为我们使用的不是特别的多，所以还是散装的更划算一点。
接下来我们就需要把准备好的香蕉剥去外皮，切成段状，放在盘子里面备用，然后还要把我们已经准备好的鸡蛋打在碗里面，搅拌成鸡蛋液，另外准备一个盘子再放上一些面包糠，我们就可以开始做这样的一个炸香蕉了。
我们在制作这个炸香蕉的时候，首先就是要把这个香蕉放在鸡蛋液里面裹一下，等到这个香蕉全部都裹上鸡蛋液之后，我们还需要把这个裹上鸡蛋液的香蕉放在面包糠里面裹上一层面包糠，需要让这个面包糠均匀的裹在香蕉上面才可以，因为这样才能够保证这个香蕉的外面是非常酥脆可口的。
接下来我们就可以开始制作这样的一个炸香蕉了，那么在制作这个长香蕉的时候，锅里面的油其实不需要特别的多，因为特别多的时候也是根本就用不到的，那么我们要在锅里面加入适量的食用油，等到这个油温5成热，6成热的时候，我们就可以把我们已经裹好鸡蛋液和面包糠的香蕉段放进去，开始进行油炸了，在油炸的时候也是需要注意的，不能够随意的翻动，因为这样很容易让这个香蕉烂掉。
等到这个香蕉表面变成颜色金黄的时候就可以捞出来了，这个时候这个香蕉已经是炸好了，而且用这样的方法做出来的炸香蕉，其实吃起来也是非常的美味，外表酥脆内里软嫩的，不管是老年人还是小孩子都是非常适合吃的。
只是我们在制作这样的一个炸香蕉的时候，也是需要注意这个面包糠是必不可少的，因为如果没有面包糠的话，可能我们炸出来的香蕉吃起来就会特别的难吃，所以这个面包糠真的是非常的重要，并且对于这种炸香蕉来说，我们其实也是可以把它当作零食来吃也是非常不错的。
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