酸菜肉末饺子
By 逝去的爱情
原料:酸菜、肉末、鸡蛋、低粉、清水、生抽、盐、胡椒粉、香油。
做法步骤:
第1步、酸菜切碎榨干水分备用。
第2步、加入肉末。
第3步、加入生抽,盐,胡椒粉,香油,打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。
第4步、低粉,清水揉成面团,静置10分钟。
第5步、取一半面团,揉成光滑的面团。
第6步、分成小剂子。
第7步、擀成饺子皮。
第8步、包入馅料。
第9步、大火烧开,加入饺子。
第10步、点三次水,煮好,出锅。
第11步、捞出,开吃了!
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品。
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