最近吃的太腻了？来看看这几道美食，既有荤也有素，搭配在一起很漂亮，菜的营养丰富，简单素炒，很健康，味道也不错。 干锅猪血丸子 主料：猪肉500克，豆腐750克。辅料：猪血适量。调料：食盐适量，味精适量，香油适量，辣椒粉适量，五香粉适量，芝麻油适量，芝麻适量
荷塘小炒 主料：莲藕1节、荷兰豆200克、木耳3朵、胡萝卜一小段；辅料：大蒜5瓣、红尖椒1根、盐适量、白糖半小勺、淀粉1勺、米醋少许、高汤1小碗、食用油适量。
红烧排骨 主料：猪小排500克；辅料：植物油3汤匙、料酒2汤匙、姜6片、葱白3段、细香葱1根、香叶3片、八角1颗、冰糖10粒、食盐二分之一茶匙、白砂糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、朝天椒2个。
干虹豆拌鸡胗 主料：鸡胗500克，干豇豆。辅料：香油1茶匙，食盐12茶匙，花椒油1茶匙，蒜4瓣，细香葱2根，醋适量，八角1个，香叶2片，桂皮1块，料酒1汤匙，鸡粉14茶匙
干锅腊鸡 主料：鸡肉半只 辅料：鸡蛋1个调料：食盐1小匙、鸡精2小匙、姜20克、八角2个、花椒10粒、干辣椒20个、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蚝油1大匙、细香葱10克、大蒜8瓣、白芝麻10克、白砂糖1小匙、胡椒粉4小匙
红烧猪蹄筋 主料：猪蹄筋500克；辅料：白菜200克；调料：色拉油2大勺、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、味精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香油适量、淀粉适量、白糖1大勺、黄酒适量、胡椒粉适量。
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