特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。
特色小吃就地取材，而且小吃一般具有当地特色，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。
中国的特色小吃不仅受广大国民的喜爱，更深受老外的青睐，今天我们就来看看，在无数的小吃中，最受老外喜欢的几种
凉皮
凉皮作为小吃，在北方绝对算得上是最为经济实惠的美食之一，不仅口感独特，还非常开胃，在炎热的夏季如果不想吃午饭，那简单吃个凉皮简直就是人生一大快事。
麻辣烫
有人说：没有什么是一顿火锅解决不了，如果有的话那就两顿。不过，都市快节奏的生活中，火锅往往意味着还要等待排队，不像街边的麻辣烫，几块钱就能买一大堆，还不用排队等待
豆腐花
豆腐花是凝固的豆奶制成的，其入口即化，含着大豆的柔和清香，上面撒着五彩缤纷的什锦配料，有干虾皮，酸萝卜，海带，小葱，酱油，还有辣椒油。当然，你也可以吃加糖的豆花。你是喜欢甜的还是咸的。
馄饨
没错，你没看错，就是楼下小面摊的小馄饨，放点儿紫菜虾皮葱花，满满一碗五块钱的那个馄饨！皮薄馅大，汤汁鲜美，一口一个一勺汤，可是老外眼中面食界的一股清流。加上有馅料让老外误以为是饺子
火锅
在国人眼里，都是无法拒绝想想都会流口水的美食。更何况是在国外了，现如今火锅的足迹已经遍布全世界。都喜爱在冬天的时候，一起围坐在一起吃火锅。好多外国人，为了吃火锅，还特意练习夹筷子呢……
宫保鸡丁
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出，在中国也是很多人吃饭必点的经典。
看样子，在吃的方面，是没有国界的，很多人的相识，都是通过“以吃会友”，你最喜欢的一种特色小吃是什么呢？欢迎在评论区留言共享哦~~~
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