过年都说年年有余，所以宁可剩不能做不够。其实第二顿可以吃很多。哈哈哈当然还有其他的方法翻新
做的时候就尽量不要太多，样数多，盘不要大。
尤其是蔬菜放不到第二顿，尽量能吃完吃完。不过一般都要剩菜，生财嘛，挑点能剩的菜
排骨，肘子、扣肉、锅包肉、溜肉段这类可以多做点，回锅菜特别好吃
剩下的海鲜，可以放在通风处。鱿鱼、墨鱼和虾一类的可以跟剩米饭一起做海鲜炒饭，干锅什么的还可以做面条
剩饺子可以做煎饺，也可以跟面条一起热着吃，放电辣椒香菇什么的
刚出锅的馒头热气腾腾，剩下来就不好吃了，但可以烤馒头片
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