包饺子的时候经常可能出现这种情况,要么饺子皮不够、要么馅儿不够,剩下的馅儿我们可以将它做成丸子,那么剩下的饺子皮我们可以做什么呢?
饺子皮做葱油饼
食材:
饺子皮适量、香葱花适量、盐适量、食用油适量
做法:
1、准备食材。
2、案板上抹点油、放上一片饺子皮。
3、饺子皮上刷一层薄油,均匀的撒上一点点盐,铺上葱花。
4、盖上第二张饺子皮,重复以上的过程,添加到五张饺子皮即可。
5、用手按平饺子皮,用擀面棒横向、纵向擀成薄片。
6、平底锅烧热小火放入葱油饼,中间开始鼓起翻面,直至表面金黄即可出锅。(注意小火)
饺子皮做香蕉派
食材:
饺子皮适量、香蕉2根、食用油适量、清水适量
做法:
1、准备食材,将香蕉切成2-3厘米的小段,每小段从切面十字刀切成四半。
2、取一张饺子皮,放上两小块香蕉,全部包好备用。
3、平底锅烧热刷一层油,大火将油烧热关小火。
4、光面朝上,放好所有的香蕉派并在表面抹一层。
5、煎的过程翻面看看,金黄色的时候翻面,注入小半碗清水,盖上锅盖,开中火焖。
6、注意水量,快烧干的时候打开锅盖,直至水分烧干即可出锅。蘸点番茄酱就可以吃了。
饺子皮做香煎糖果Q肠
食材:
饺子皮适量、脆皮肠适量
做法:
1、准备等量的食材。
2、将脆皮肠放在饺子皮中间,像卷糖果一样卷起来。
3、糖果两端用叉子按压做修饰,然后将两端像糖果那样拧一下。
4、平底锅烧热,刷一层底油,待油热放入煎制。
5、煎至金黄色出锅。
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