近日，大兴安岭漠河市食品安全快速检测车正式投入使用。检测车的投用实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破，让快速检测更透明更快捷，让食品安全更有保障。
食品安全快速检测车相当于一个可移动的检测室，可对粮油、蔬菜水果、肉制品、水产品等食品的农药残留、亚硝酸盐、硼砂、二氧化硫、吊白块等178个项目进行快速检测，具有检测结果快、准确度高、检测品种多等特点，大部分检测项目能在10分钟到1小时内检测出结果。
从5月初开始，漠河市市场监督管理局积极谋划快速检测车的使用，对车内的快检设备进行安装调试，配齐配全各类检测试剂盒，并组织工作人员参加省市场监督管理局举办的食品快检网络培训班，系统学习快检车检测设备的操作使用方法和注意事项，并反复进行模拟操作演示，确保快检车投入使用后检测快捷，数据精准。
快速检测车的投入使用，提高了食品安全监管的靶向性和针对性，将为日常监管、专项整治、快检抽检、风险应急、重大活动保障等工作提供有力支撑。下一步，漠河市市场监督管理局将利用快速检测车，加大对商场超市、农贸市场、餐饮场所的抽样检测力度，让食品快检车成为食品安全监管的“利器”，为全市人民舌尖上的安全保驾护航。
【来源：黑龙江日报客户端】
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