小编很喜欢做饭，什么美食都会点，今天做一个简单易做的酸辣粉，喜欢吃酸辣粉的同学可以学习一下！
用料：
红薯粉一小把
辣椒粉两勺
蒜末一勺
熟白芝麻一勺
小米椒四个
陈醋两勺
生抽两勺
白糖半勺
食用盐少许
熟花生两勺
香菜和榨菜丝少许
热油适量
步骤1
红薯粉煮熟后捞出来过凉水备用。
步骤2
碗里放入两勺辣椒粉、一勺熟白芝麻、一勺葱花、两勺蒜末、切好的小米辣、浇热油，然后再加入两勺陈醋、两勺生抽、半勺老抽、半勺食用盐、半勺白糖一起搅拌均匀，再加入半碗白开水。
步骤3
放入煮好的红薯粉，再加入花生、香菜和榨菜丝搅拌均匀就可以了。
步骤4
很顺滑的红薯粉，味道很不错。
步骤 5
这样成品就做好了，家庭版酸辣粉。
小贴士
一定要浇热油，这样味道才香。
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