创意鸟巢丸子
这道五珍粉“鸟巢”丸子,不煎不炸,简单又养生,非常适合脾胃虚弱的人食用哦~由于加了五珍粉,既能补充粗粮谷物营养,还能强健脾胃,去掉湿气哦~
原料:五珍粉、鹌鹑蛋、肉馅、红萝卜、葱花、盐、五香粉、老抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、五珍粉一包、鹌鹑蛋五个、花肉馅150克、红萝卜丝若干、葱花若干。
第2步、放入适量盐、五香粉、老抽、耗油等调料拌至泥状。
第3步、将泥状原料逐个捏成“鸟巢”坯放入盘中。
第4步、将鹌鹑蛋打入“鸟巢”坯中。
第5步、放置锅中蒸10分钟即可,美味营养的五珍粉“鸟巢”就出锅了。
小贴士:
这道五珍粉鸟巢丸子简单又营养,小主们赶紧试试吧~有问题可以在下方给小圃留言哦~
来自 美食天下 一起慢慢变老 的作品。
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