天气慢慢变凉,这种汤类美食需要家常必备
首先准备一只母鸡,切块冷水下锅加姜片,料酒去腥
焯好水捞出
锅中放入焯好水的鸡块,放点姜片
再配上自己喜欢的菌类
加入几颗红枣,不要太多不然太甜,水要一次性加够,如果中途加水会影响会它的口感,然后盖上锅盖大火煮开,转小火炖40分钟
煮好后,放点枸杞
加盐鸡精调味,再炖十分钟
最后再撒点葱花,美食就做好啦,这样做的鸡汤全家都爱喝,特别滋补,记得关注点赞哦
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