萝卜的做法清脆爽口，好吃下饭，一道不错的下酒小菜！
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今天我们就用水果萝卜，青萝卜做个好吃的家常美食，洗干净的青萝卜一根，先去头去尾，先从中间切断，然后对半切开，再一切为二，最后切片，收进盘子备用。准备好的花生，倒进大碗里加水，浸泡一会儿。
把泡好的花生沥水捞出，煮熟后捞出晾凉。我们来准备一些大蒜，拍碎切末，葱一根切末，加一勺盐，加入十三香，一勺芝麻，锅烧热多倒些，油热调好的葱姜蒜末里搅拌均匀。
再加一勺白糖，两勺生抽，一勺醋、半勺蚝油、一勺芝麻油搅拌均匀备用，把煮熟的花生沥水捞出装进大一点的碗里，晾凉后倒入切好的萝卜片，浇上调好的料汁，搅拌均匀就可以装盘开吃了。萝卜的做法清脆爽口，好吃下饭，当然了也是一道不错的下酒小菜。
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