每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!D哈巴裸Y下面精心详解下炒豆角丝的家常做法,炒豆角丝的做法大全的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦,葱、姜、蒜爆锅;下肉丝炒好;
1豆角炒蛋
1、豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。
2、锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。
3、锅里放油烧热,放入蒜块爆香。
4、倒入豆角粒炒至变色变软,加入1/2茶匙盐,快速翻炒均匀。
5、倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。
2豆角炒饭
1、豆角切碎丁,胡萝卜切小块;
2、爆锅,炒豆角、胡萝卜,加水炖熟豆角;
3、加辣椒酱、米饭继续炒;
4、汤汁没有时,加一点点盐,出锅。
3清炒蛇豆角
1.将蛇豆角刨去外皮,斜切成圈圈,葱、蒜、姜切末
2.锅内放油,油热后放葱姜末爆香、再放入蛇豆角,大火翻炒至软,放盐调味,最后加蒜末、撒鸡精即可
4紫豆角炒烧肉
1、豆角洗净摘成小段。
2、烧肉切块,放锅里爆香盛起待用。
3、起镬放油放蒜头爆香后,倒入紫豆角炒片刻后,加清水加盖煮熟。
4、放盐调味后倒入烧肉勾芡便可。
5长豆角炒虾米
1.长豆角洗净切段,虾米搅碎.
2.爆香蒜末和虾米碎.
3.加入辣椒糊及长豆角翻炒.
4.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了.
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