如何做青菜香菇虾皮 青菜香菇虾皮的做法如何做简单又好吃?下面快乐老太3就来为大家详解,分享简单美味如何做青菜香菇虾皮 青菜香菇虾皮的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:青菜洗净切段,虾皮用水冲一下,香菇泡发切片。起锅热油煸炒青菜、香菇和虾皮。
1青菜平菇木耳虾皮
1、青菜洗净切段,平菇撕条焯水,虾皮用水冲一下,木耳提前泡发。
2、起锅热油放青菜旺火煸炒,放平菇、虾皮、木耳。
3、加1汤勺水,青菜断生时,放盐和鸡精调味即可。
2虾皮炒青菜
1、青菜用水冲一下再浸泡在水里半个小时左右,以降解农药。
2、起锅放油大火炒切段的青菜同时可放虾皮。
3、翻炒一会后放盐调味出锅即可,因虾皮有鲜味可不加味精。
小诀窍
虾皮不要同菠菜同食,虾皮中含有的丰富的钙会与菠菜中的草酸形成草酸钙,影响人体对钙的吸收。不要和红枣同食,会中毒。
3青菜豆腐虾皮汤
1、青菜洗净切段,豆腐切小方块,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳、虾皮片刻。
3、放3碗水和豆腐焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
4香菇青菜
1.锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐。
2.加入蒜末翻炒后盛出。
3.锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。
4.香菇盛出,放在青菜上,最后将锅内的汁淋在菜上即可。
5青菜鱼圆虾皮
1、青菜洗净切段,虾皮用水冲一下,鱼圆购买。
2、起锅热油爆香葱花,煸炒青菜、虾皮。
3、青菜煸软时放鱼圆和半碗水,烧约3分钟。
4、青菜断生(青菜梗变软)放盐和鸡精调味即可。
点击查看全文
如果觉得《青菜香菇虾皮的家常做法 青菜香菇虾皮怎么做好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!