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免油炸健康版土豆片怎么做好吃 免油炸健康版土豆片最正宗的做法

时间:2019-10-27 17:49:23

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免油炸健康版土豆片的家常做法,免油炸健康版土豆片如何做怎么做健康又好吃?病从口入,很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现,因此生活中要多加注意健康饮食。下面,成彦页来给大家讲解免油炸健康版土豆片的家常做法,免油炸健康版土豆片如何做做法教程。成彦页图钉分享本道菜具体步骤土豆去皮,放入锅中蒸熟或者煮熟(不要煮的太软)放凉后切成薄片,上面刷上油和盐(还可刷上一些胡椒)

1油炸土豆丸子

1、土豆煮熟去皮,捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性。

2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。

3、将土豆泥分成16个剂子。

4、将剂子搓成小球,滚上一层面粉和蛋液,再滚上面包屑放在盘子里待用。

5、油锅里放适量色拉油(约两厘米高),用大火将油烧热,再将土豆丸子下到油锅里,丸子炸到颜色金黄就可出锅了。

2非油炸的健康牌薯片

1、土豆去皮洗净切成薄片(约2MM左右厚),放在清水中浸泡十分钟。

2、把土豆片放在厨房纸上擦干水份,摆入微波炉的转盘和盘子上。

3、撒少许咖喱粉或黑胡椒粉。

4、放入微波炉,高火4分钟。

5、4分钟后拿出翻面,再高火4分钟,就可以吃到脆脆的薯片啦!

小诀窍

1、微波的时间看微波炉的功率而定。

2、我做了二种口味儿的。一种黑胡椒味儿,一种咖喱味儿的。如果你不喜欢这二种味道可以直接撒上点儿盐做成原味儿的。爱吃辣辣的就加辣椒粉。

3非油炸更健康--蜂蜜小麻花

1.黄油软化,加入蜂蜜,糖粉拌匀打发

2.分次加入全蛋液打匀,过筛粉类加入,揉成光滑面团

3.5g每个面团剂子,搓成麻花,刷蛋白

4.170°烤15分钟,150°再烤10分钟

4健康滋补的番茄鸡腿炖土豆

1、鸡大腿洗净,斩成块。

2、把鸡腿肉块焯水,备用。

3、番茄去皮,切成块。

4、洋葱洗净,切成块。

5、土豆和胡萝卜去皮,切成滚刀块。

6、锅中放入少量的油爆香八角,加入鸡块翻炒。

7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄,盛出。

8、倒出多余的油,下入番茄块煸炒。

9、番茄煸炒至成泥,下入洋葱翻炒均匀。

10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀。

11、加入老抽、糖、料酒继续煸炒。

12、加入开水没过鸡肉。

13、再加入土豆和胡萝卜块,大火烧开,转小火炖焖30分钟。

14、加入盐和鸡精调味,收浓汤汁即可。

小诀窍

汤汁不要收的太干,留一些汤汁,拌饭很香滴。。。

5健康早餐美味土豆饼

1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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