花生这样吃不上火又营养 自制解馋小零食 五香卤花生.

花生是人们喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能,新鲜花生陆续上市，新鲜花生煮着吃是好吃不上火，而且煮花生还保留了花生中原有的植物活性物质，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。五香卤水花生，每一颗花生里都吸收了卤水的汤汁，是我最喜欢的一种解馋小零食.

需要的食材；主料；鲜花生2000克辅料；盐20克八角10克干辣椒4克丁香5克花椒6克

步骤；

备好调料

煮至熟软后熄火后放汁水里浸泡2至3个小时后再吃味道更棒

温馨提示；

1.各家的口味不同，用盐量自己调整，里面的香料可以依照自家的喜好调换

2.吃不完可以进入冰箱冷藏食用

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