摆摊不用店面，不花高昂租金，成本低、风险小，成为中国众多农民工、打工仔、下岗工人创业的首选，也有不少上班族、大学生靠摆摊赚更多的钱。不管是在人潮涌动的大城市，还是平静宁和的小城镇，路边的小吃车都是一道特殊的风景。而很多创业者也是看中了街边小吃简单好操作的优势，流行的街边小吃，流动小吃车卖什么小吃赚钱？下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、芝土热狗
芝士热狗棒颠覆传统，融合创新技术，用火腿和营养丰富的芝士加上几种秘制的健康食物制作而成，长达分钟的发酵，吃起来外酥里嫩，芝士棒（芝士热狗）适合各个年龄段的人群食用，可以在景区、夜市、学校、工厂、小吃街、步行街、车站附近、社区门口、商业广场、集贸市场等人流量大的地方经营。芝士热狗的利润比较高，可以占到65%以上，小本投资，大回报。
二、黄金脆皮玉米
黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。
目前脆皮玉米在全国很多市场还处于空白状态，而且利润空间无限，每小时可炸制100个玉米棒，每天最少5小时工作时间，销售额轻松达到1500元。利润值可达到70%以上。
三、杂粮煎饼
杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。煎饼现在在市场中非常受消费者欢迎，销量很可观，不仅因为美味又营养，而且利润也很大，适合投资。其实一个山东杂粮煎饼的成本价不足一元，而我们可以卖到5-8元左右，其中的利润是非常高的.
四、油炸烧烤
油炸烧烤是将肉串、蔬菜、水果、串起来，然后再放入油锅里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味无穷，学做油炸烧烤利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千。
五、铁板鸭肠
铁板鸭肠是著名的地方风味小吃。开始当地人把竹签串起来的鸭肠，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鸭肠脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。由于其成本较低，所以相对售价也较为实惠，通常都是10元就可以购买30串，每串的成本在一毛左右，30串的成本也就在3元左右在加上其他辅料不会超过3.5元，利润在65%，很受吃货们的欢迎.
六、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
长沙臭豆腐人均消费多少钱呢?长沙臭豆腐的价格是比较实惠的，一般的价格都是在5元到10元之间一碗，根据顾客选择添加的不同附加物不同，价格有差别，对于价格很多人都是可以接受的，长沙臭豆腐按照每天卖出去200份，每份的利润在3元钱，每天的营业利润是600元，除去一些成本每天的营业利润也是在300元到400元之间，利润还是可观的。
现在各行各业竞争激烈，很多人都想通过一个小成本的项目获得丰厚的利润。很多的人都看到了小吃这个行业的发展前景，也都想要选择这个行业来创业，那么流行的街边小吃，流动小吃车卖什么小吃赚钱？食为先教做的摆摊小吃品种多，还有萝卜牛杂，酱香饼，铁板豆腐，铁板鱿鱼，烤面筋，卤菜，章鱼小丸子，寿司，荆州烧饼，梅干菜扣肉饼等小吃，味道好，受欢迎。
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