现在人们的生活条件越来越好，有许多年轻人就想自己投资做生意。吃的生意永远是不 会被淘汰的，只要你做得足够美味，价格适中，你的生意不愁没顾客。小吃项目因为投 资少，利润高，操作简单等优势已经成为近年来人们投资的理想选择。想学做小吃然后 街边摆摊卖，一个女人周末兼职摆摊做哪些小吃好，下面跟随食为先小编一起来了解一 下：
一、口袋馍
口袋馍又叫布袋馍、袋袋馍，是河南商丘的特色小吃，是馍的变种。将传统的馍被制 成口袋状更具吸引力，方便添菜加馅，它接触面积更大，易熟，出锅快，广受青睐。食 为先教做的口袋馍筋道耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美，酱味适中、鲜香可口， 口袋馍外形美观、松脆可口。
二、油炸串串
油炸串串可现场加工、即买即食，回味悠长的独特风味更是一绝。所用原料可自制（如 豆腐、鱿鱼、火脚、素鸡、牛肉、羊肉、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里 嵴肉、脆鸡排，脆牛排，棒棒鸡，鸡骨串等）经油炸后再刷上专用刷料（油干料）或者 各种调味酱，鲜美润滑、油而不腻。
三、炸鸡锁骨
风味炸鸡将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，采用20余种名贵调料特制而 成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄 ，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。
四、现卤现捞
现卤现捞是新型火爆小吃，市场发展前景广阔，与传统卤菜有所区别，味道却更胜一筹 。这款小吃传了百年卤煮小吃的精髓和药学营养配方，加入了改良烹饪工序。为保证食 材的新鲜和味道的持久，采用现卤现捞的烹饪手法，搭配秘制酱料，在炙热的温度下将 食材本味和香料的香气极大程度激发出来，尽情享受热辣暴爽的刺激小吃。
五、章鱼小丸子
章鱼小丸子又名章鱼烧，起源于日本大阪 ，成分主要是章鱼，章鱼烧粉 ，柴鱼片 ， 海苔，沙拉酱 ，章鱼烧酱等。创始人是日本著名美食家 ——远藤留吉先生，素有皮酥 肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各 地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。
六、杂粮煎饼
山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上 你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上 一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。
如今的餐饮行业发展的非常迅猛，在市场上出现的小吃项目也是越来越多，目前正是小 而美盛行的新时代，如今做小吃是非常赚钱的，尤其是在学校附近、住宅小区附近、商 圈等人流量较大的地方，卖小吃是尤其赚钱的。有些朋友在上班之余，或者是闲暇的时 候，也想做点小生意，比如不用开店，有辆车就可以流动做生意，想学做小吃然后街边 摆摊卖，一个女人周末兼职摆摊做哪些小吃好，食为先教做的特色小吃品种多，还有卤 菜，麻辣烫，萝卜牛杂，泡椒凤爪，梅干菜扣肉饼，铁板鸭肠，铁板豆腐，卤肉卷等小 吃，味道好，受欢迎。
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