茄子软绵可口,是一道十分受人们欢迎的家常菜!日常里,大家喜欢炒着吃、烤着吃、蒸着吃,虽然做法不同,可味道十分美味!今天教大家做沙拉脆香茄盒早餐,主要食材用到茄子和肉松,经过油炸过后的茄子,你一定没吃过的新口感。再加上甜蜜的沙拉酱,幸福的感觉就会从心里涌现出来。我们家小孩天天都要吵着吃,因为怕腻到她了,所以我一周只给她吃3次,每次做这道早餐,她都能自己干掉一大半,真是服了!
准备材料:
主料:茄子;肉松配料:脆浆;沙拉酱
制作步骤:
1.茄子去皮改刀切片,放入脆浆待用。
2.起锅烧油至6成。
3.茄子放入油中,分两次炸至金黄捞起。
4.茄子摆入纸杯中淋上沙拉。
5.撒上肉松即可。
一道外酥里嫩,还十分甜蜜的沙拉脆香茄子盒早餐做好了!松脆的面粉包裹着茄子,再加上肉松和沙拉酱,外酥内柔,入口即化,口味浓香,在嘴里简直就是一种难以形容的享受。其实这样的做法不光可以做早餐,作为下午茶或者家里来客人作为招待菜也是倍有面子的。
茄子营养丰富,富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养元素,常吃可降低高血脂、高血压、胆固醇、抗衰老、保护心血管等功效哦!
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