火腿韭菜饼有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天小编就带大家来看看。很容易就做好的一道菜，又特别好吃
1韭菜炒河虾的做法步骤
1. 小河虾处理干净洗好控干水分备用
2. 红干辣椒洗净切段，这道菜辣一点会比较开胃下饭儿，不喜欢吃辣的可以少放一点点
3. 韭菜洗干净切段
4. 热锅温油，把辣椒炸一下过油炸出香味，注意火不要太大，防止辣椒焦了，影响菜色，这个时候如果想让最后摆盘漂亮，你可以捞出一些辣椒留最后撒在菜上点缀也可以
5. 倒入河虾爆炒至变色
6. 倒入韭菜段，并加入盐，味精就免了，虾本身就是很鲜味的食材
7. 然后快速翻炒均匀，只十几秒钟即可关火，时间不要长，炒老了可就影响口味了哦
8. 入盘，慢慢享用吧！是不是很简单
9. 瞧这虾多诱惑人，赶紧来一口
10. 慢慢品尝她的香味，除了有虾的鲜味、爽爽的辣味，还有新韭的土香味
小贴士
1、这道菜辣一点会比较开胃下饭儿，不喜欢吃辣的可以少放一点点辣椒
2、炸辣椒的时候，注意火不要太大，防止辣椒焦了，影响菜色，这个时候如果想让最后摆盘漂亮，你可以捞出一些辣椒留最后撒在菜上点缀也可以
3、最后和韭菜一起翻炒速度要快速，只十几秒钟即可关火，时间不要长，炒老了可就影响口味
2火腿韭菜饼的做法步骤
1. 将所有材料准备好，火腿，韭菜还有葱都切好。这里就不附上图片了
2. 将所有材料混合在一起，加水搅拌均匀
3. 将油热一下，把面糊倒入电饼铛或者平底锅
4. 香喷喷的饼就做好啦，特别好吃哟
3素食者--韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤
1. 面粉、水揉面至光滑面团，盖上湿布静置20分钟左右。（此时可以准备内陷材料，熬粥等等）
2. 鸡蛋两个搅拌均匀锅中油热倒入鸡蛋用筷子顺时间一直搅拌就成絮状的鸡蛋丁，等微微凉加入韭菜丁、蚝油、盐、鸡精拌匀。
3. 静置后的面团揉成长条，切成均匀大小块状，用擀面杖擀成薄薄的圆形面皮。
4. 陆续将锅贴包好。
5. 不粘锅中少许油（加入油后拿起锅绕圈让油在锅中均匀铺在锅底），下入锅贴，调成中火，倒入少许水盖上锅盖3-6分钟就水干，让油微微煎一会锅贴起金黄色的皮。
6. 金黄剔透的锅贴，味道相当好
4花样火腿鹌鹑蛋的做法步骤
1. 模具抹油，把火腿片放到里面
2. 我加了一点儿海苔，然后每个模具里磕入两个鹌鹑蛋
3.烤箱上下火150度，烤15分钟左右。时间根据自己喜欢蛋熟的程度来定哈！我家小子喜欢全熟的。另外大家注意烤全熟的最好在烤十分钟左右加盖锡纸，不然会觉得蛋表层有些干。还有一种就是高火短时间烤，请大家自己试验一下。烤箱200度烤七八分钟就可以
4. 盘子铺上生菜，然后装盘吧，撒上点儿黑胡椒，香葱碎，美美的
5. 摆拍一张
6. 搭配着面包酸奶水果，早餐就这样简单漂亮
小贴士
火腿我是在超市买的成品，就是很薄的火腿片。没有试过自己切这样的薄片，请大家自行试验吧
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