气温骤降，冷得我瑟瑟发抖，每到这种时候我觉得自己最需要的就是温暖的力量了。
而能让这严寒冬天增加温暖度和幸福感的食物，我觉得就属年糕了。
比如红豆年糕，那入口的软糯感觉，唇齿之间尽是甜蜜的温柔，让人真心的爱上它。
而我今天要做的这道别致的美食，它有一个精致的名字——年糕华夫饼。
有了这样的美食，我单调的生活就要在甜暖中度过了，想想就觉得很幸福呢！
今日食材：鸡蛋2颗、低筋粉180克、白砂糖50克、泡打粉5克、黄油50克
1把两个鸡蛋和50克糖一起放入碗中，打至微微发白的状态。
2再倒入120克牛奶搅拌均匀。
3用筛子将我们准备好的180克低筋粉筛好，倒入盆中，在撒入5克的泡打粉继续搅拌均匀。
4然后将50克的黄油融化好倒入面糊中搅拌均匀，静置10分钟，备用。
5将准备好的红糖年糕切成薄片，留作备用。
6华夫饼机的双面刷油并加热至温热，将我们制作好的面糊适量倒入华夫饼机中，再在面糊上面铺上切好的年糕片，盖上盖子。
7煎5-6分钟后，记得要轻压一下机器，因为华夫饼机里的面团在升温的过程中会膨胀，这样做就使其上色更加均匀，等蒸汽全部冒出，华夫饼呈金棕色状态，便可以取出了。
趁热切开成四等份，根据自己的口味摆上不同的水果，撒上糖粉，淋上蜂蜜，最后还可以再用一点薄荷叶，这样我们最美味的年糕华夫饼就完成了！
大家也赶紧动手，让自己的生活变得更加温暖幸福吧！
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