美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!豉汁排骨蒸山药也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1豉汁排骨蒸山药
1. 选猪小排剁成小块，在冷水中泡1个小时去腥。洗净沥干后加入白糖，生抽，蒸鱼豉油，香油，米粉拌匀静置30分钟。
2. 我选用的这种豉油，味道还可以，吃完了下回我要试试李锦记的。
3. 把麻山药切成片码在盘底
4. 将腌好的排骨放在麻山药片上，排骨不要有重叠在一起的，会影响蒸熟的程度。
5. 锅内烧水，水开后把装排骨的盘子放在蒸屉上蒸30分钟，出锅即可。
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