今日美食菜谱频道给大家带来酸辣鸡胗营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
鸡胗洗净切片,清水浸泡,用手反复抓洗,漂净血水待用
洗净的鸡胗用辣妹子、米酒、盐、味素腌制1小时
酸豆角洗净浸泡1小时,切米,泡椒切段,干辣椒剪段,姜蒜切米待用
坐锅起大油,下鸡胗过油待用
坐锅起油,下泡椒、干辣椒段、姜蒜米炒香
下酸豆角,加盐、味素翻炒2分钟
下鸡胗,翻炒2分钟
淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可
如果觉得《正宗心蓝手制私房菜【酸辣鸡胗】——玛门的诱惑的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!