奶香鲜菇鲫鱼汤的家常做法

今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，奶香鲜菇鲫鱼汤简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

备料：野生鲫鱼，白玉菇，姜切片葱切段；鲫鱼处理好后外皮沫少许盐，两面切划刀备用

热油爆香姜片

下过煎鲫鱼，一面煎好后再轻翻另一面

加料酒，葱段入味去腥

加入热水盖过鱼身，中火熬汤

炖至鱼汤发白后，加入洗净的白玉菇

加入盐调味，装盘出锅

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