西葫芦和“它”天生一对，防癌抗癌还能提高免疫力，做法很简单
说到西葫芦，相信大家还是比较熟悉的，西葫芦在我们的日常的生活当中可以说是非常的常见的一种食物。这样一种食物吃起来的口感是清脆，爽口，还甜。并且，这样一种食物的做法可以说也是非常多的，不管是清炒，凉拌，还是煮汤都是非常不错的一种选择。不管是什么样的做法，做出来的西葫芦的口感都是非常不错的。因此，这样一种食物在日常的生活当中，也是受到了很多人的欢迎的。相信很多人都会在家里面自己制作这样一种食物来吃，炒肉也是非常不错的一种选择了，非常的鲜美，下饭。西葫芦和“它”天生一对，防癌抗癌还能提高免疫力，做法很简单。
这样一种食物当中的营养成分也是非常丰富的。这样一种食物当中含有大量人体所必须营养成分。比如维生素，胡萝卜素，钙等等。尤其是钙含量，在这样一种食物当中，钙含量是非常的丰富的。这样一种食物多吃对人体的作用也是比较多的。可以润肺止咳，清热。而且，对于肾炎、肝硬化等也是具有一定的食疗作用的，防癌抗癌还能提高身体的免疫力。一般来说，多数人在家里面制作西葫芦都是炒肉，或者清炒，其实，和鸡蛋一起炒也是非常不错的，这样一种食物和鸡蛋一起炒的话，可以很好的发挥西葫芦的营养价值，可以刺激机体产生干扰素，提高免疫力，不管是抗病毒还是抗肿瘤都有着非常不错的效果。而且，吃起来的味道也是非常的鲜美的。做法也是非常的简单。接下来，就让小编给大家分享一下这道西葫芦炒鸡蛋的家常做法吧。
首先，我们需要准备的食材有：西葫芦、鸡蛋、食用盐、食用油、葱花。
具体烹饪步骤：1、首先，将准备好的西葫芦用清水清洗干净，放到案板上面，用菜刀切成两半之后，切成薄片，装到碗里面，备用。2、将准备好的鸡蛋打到一个干净的容器里面，用筷子打散，加点盐，搅拌均匀，备用。
3、在锅中倒入适量的食用油，油热之后，将打好的鸡蛋液倒入锅中，煎到定型之后，用勺子铲成小块的，盛到碗里面，备用。4、在锅中加入适量的食用油，油热后，将切好的西葫芦倒入锅里面翻炒，炒熟之后，加一点点食用盐调味。5、等西葫芦快要炒熟之后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀之后，加上葱花一起翻炒均匀，就可以了。
这样炒出来的西葫芦的味道可以是非常不错的，味道很鲜美，口感也是非常好的。营养也很丰富，防癌抗癌还能提高免疫力，西葫芦当中的水分还能滋润皮肤，减肥哦。给小孩子补钙也是非常不错的一种选择。大家赶快试试吧。
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