俗话说：民以食为天。食物对人类有绝对重要的意义，人的营养需求主要来自于食物，只有摄入类型丰富的食物，人才能获得全面且充足的营养，维持正常身体发育和运转。
但你不知道的是，食物有时也会变成伤人的利器。比如大家熟知的三高疾病，近些年患病率之所以呈现出爆发式增长，与国民饮食水平上涨、过于油腻、高热量有一定关联。
甚至有研究发现，癌症的病发饮食在其中都占据了一定地位，特别是消化道癌症和饮食密切相关。
肠癌是近几年高发的消化道癌症之一，根据数据调查表明，肠癌容易发生在中老年人身上，过了40岁之后，越是随着年龄增长，患肠癌的可能性也就会越大。这是因为肠癌病发除了和遗传基因有关外，后天不良饮食习惯也是幕后推手之一！
如果不想让肠癌找上自己，坚持三多两少很有必要：
多吃新鲜蔬菜：蔬菜对人体的好处已经是老生常谈的话题了，新鲜蔬菜中含有人体必需的营养成分，这包括了维生素、微量元素、矿物质等。
和其他食物比起来，蔬菜更利于胃消化和肠道吸收，并不会给肠道增加负担，同时这些有益成分还有利于肠道黏膜细胞健康和修复，是维持肠道运转的首要选择；
粗粮也不能少：可能大家会认为粗粮难消化、口感欠佳，并不利于肠道养护。
但事实上，粗粮却是对肠道健康最有益的食物之一，因为粗粮中含有大量膳食纤维，该成分能增强肠道蠕动能力，对防治便秘有一定益处。
大便通畅就能减少有害物质与肠道黏膜长期接触，而相反的若中老年人长期存在便秘问题，就容易造成肠道损伤，诱发肠道疾病甚至是癌变；
多喝水：喝水的目的不仅是为了缓解口渴，因为水同样也参与到了人体循环和代谢中。
如果体内严重缺少水分，代谢物就会在身体内不断堆积，同时大便也会因缺水过于干结，进而出现便秘问题。
所以科学建议成年人每日饮水量，应维持在2000-3000ml左右。
少喝酒：酒精就是疾病的万恶之源，它不仅会伤害肝脏，诱发酒精性脂肪肝，同时也会对消化系统造成损伤。
从科学角度来看，酒精可直接穿透肠胃黏膜保护层，对肠道黏膜造成伤害，导致其吸收能力降低，甚至是诱发溃疡。
而且酒精本就属于一类致癌物，它可诱使细胞基因改变表达，长期大量酗酒的人，后期患癌率也会有所增长；
少吃油腻食物：油腻、高热量食物摄入，是诱发肥胖的重要因素。近些年有科学研究发现，一个长期进食油腻食物、体重超标的人，后期患肠癌几率也会有所增长。
这是因为油腻食物不仅会加重肠胃的消化负担，同时肥胖也会削弱自身免疫力、导致内分泌紊乱，给肠癌病发埋下隐患。
除了要做好以上几点外，想要防治肠癌、将伤害降到最低，定期体检也是重要方式。普通的常规体检并不能发现肠道癌变，所以建议肥胖、45岁以上人群、有肠癌家族史的人，定期进行肠镜筛查，这有助于了解肠道的健康情况，揪出肠道病变。
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