肿瘤患者吃“发物”会加速病情恶化吗？肿瘤专家终于给出了答案

肿瘤患者吃“发物”会加速病情恶化吗？肿瘤专家终于给出了答案！

肿瘤怎么来的？生物因素、生活方式、职业原因、医源性因素等多种原因跟肿瘤的形成都有关系。肿瘤患者中1/3的发病原因来自于膳食营养因素，而且膳食营养在肿瘤的发生、发展变化、治疗过程都发挥重要的作用，合理的营养对于肿瘤患者的营养状况可以有效的改善，可以防止患者营养不良引起肿瘤的恶性发展，进而改善患者的生活质量。

“发物”当然是指某类吃的东西，按理在营养学中会有涉及，但似乎正规的营养学书籍和文献中没有涉及所的“发物”。想要搞明白肿瘤患者吃“发物”会不会加速病情恶化，必须先要弄明白“发物”到底是什么。我又试着找了一些中医相关的书籍，得出一个大致的印象：所谓“发物”，主要是指一些腥、膻、辛辣食物，比如一些鱼类，虾蟹干贝类等海产品，比如，羊肉、狗肉等，比如葱姜蒜、辣椒、烟、酒等，比如鹅肉、鸡头鸭头猪头肉等。

肿瘤患者的饮食和常人有所不同，既要保证营养平衡，维护患者的正常生理功能，又要选择性“饥饿”肿瘤细胞，来抑制或减缓肿瘤的进程。基本要求：是满足肿瘤患者能量需要的70%以上，蛋白质需要的100%。满足能量需要的70%以上，应该这样做。首先要吃饱，“七分饱”或者“八分饱”，切忌饥饿，不能饿着，这样才能维持体重不下降。大概摄入的能量是每公斤体重25到30大卡，以60公斤体重患者为例，每天应摄入1500到1800大卡。

反而肿瘤患者适当进食鱼虾蟹、牛羊肉等高蛋白食物能增加免疫力和抗病能力，虽然有的人担心肿瘤患者吃的多吃得好、营养富足、可能会导致癌细胞疯涨加速病情，改变主张“饿死肿瘤”，不吃所谓的“发物”，只吃蔬菜水果，比如辟谷疗法治肿瘤等等，但这些一点都不靠谱。为什么呢？肿瘤细胞或者肿瘤组织仅仅是人身体的一个小小组成部分，虽然它的生长对营养高度依赖，喜欢“发物”，但饿死它的同时必先饿死自己。

癌症患者避免服用成分不明的养生保健产品。这个问题对于女性癌症患者尤其关键，因为乳腺癌、子宫内膜癌等的发病和复发跟雌激素有关，而某些保健品和重要中含有雌激素（如葛根粉），有可能会增加这类癌症患者的复发风险。需要注意的是，有些人会对某些食物过敏，这种情况下患者要忌食，这不止限于癌症患者，例如普通人，如果对某样食物过敏，就不要吃，这和癌症病情恶化没有关系。综上所述，建议肿瘤患者注意加强饮食营养，原则上食品要健康、易消化、多样化，要新鲜，适量，不走极端，均衡饮食为宜。肿瘤病人的忌口应该因病而异，因人而异，因治疗方法而异。 肿瘤病人饮食不宜过素，荤素搭配均衡膳食才是最佳选择。

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