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重庆城口 巴山原乡·中国亢谷 这些惊艳四方的美食不容错过

时间:2020-11-27 02:01:25

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在上一篇文章中,小编为大家介绍了淳朴纯净的巫溪美食,而今天小编将给大家介绍,南与重庆巫溪县、开州区、四川宣汉县毗邻,东北与陕西镇坪县、平利县、岚皋县、紫阳县接壤,西与四川万源市相连——城口。城口享有多项名声”大中华区最佳绿色生态旅游名县“,“中国生态气候明珠”等等,这足以证明城口是以座适合旅游的地方,既然玩的有这么多,那肯定也不能少了吃的。接下来就给大家盘点,在城口有哪些非吃不可的特色美食。

格格面,既然叫格格面,那肯定重点在于格格,相信不少朋友都吃过万州格格。蒸出来的排骨、羊肉、肥肠、那叫一个鲜嫩爽口。而城口再进一步上,格格配上小面和麻花。三者搭配起来吃的特别舒服,吃一口麻辣鲜香的小面,再咬上一口咸香酥糯的排骨,还有嘎嘣脆的麻花,吃起来特别舒爽。

腊肉粉粑粑,城口的腊肉也是一绝,只见腊肉上半晶莹剔透,跟水晶一样,下半粉嫩的就像7成熟的牛排。配上裹了淀粉和鸡蛋的洋芋粉,一起下锅翻炒。一出锅就能闻到腊肉独有的味道,还有蒜泥的清香,一口咸香的腊肉一口洋芋粑粑,吃起来特别舒服。

农家石锅土鸡,在城口,农家石锅土鸡曾被评为重庆名菜,可见这道菜去了城口可谓非吃不可。土鸡不仅比养殖鸡营养更高,而且肌肉纤维会更加细,让肉质更加细嫩,鸡皮下面的脂肪也都是金黄色的。用石锅炖出来的鸡肉不仅一撕就烂,而且味道鲜美,吃着鸡肉,将汤汁浇在饭上,可以连吃好几碗。

庙坝柴火鸡,在城口有一家庙坝柴火鸡,在哪里可以直接现场点啥土鸡,并且特色就是用柴火在简易的灶台上炒至,再加水焖熟。因为保持着这份独特的淳朴纯净,做出来的柴火鸡也有着原汁原味的独特味道,吃起来回味无穷,从而广受人们的喜爱。

在城口不仅吃的繁多,而且城口被称为“中国绿色生态板栗之乡”、“中华蜜蜂之乡“,所以到了城口板栗和蜂蜜可不能放过。既然说了这么多美食,那肯定少不了四处逛逛走走。在城口还有着像九重山国家森林公园,神田草原等靓丽的景观。

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