日前,韶山市举办首届旅游饭店业职业技能竞赛。比赛由韶山市人社局、文旅广体局、总工会、财政局共同举办,吸引了9支参赛队伍共54名参赛选手参加。
这次竞赛结合韶山市旅游饭店业的实际情况,设置了酒店接待、客房服务、中式餐厅服务3个比赛项目,除中式餐厅主题宴会设计、客房夜床服务、酒店接待之外,还增加了景点推荐、投诉处理、应变能力、结账服务环节。获得各赛项第一名的选手,由韶山市人社局授予“韶山市技术能手”荣誉称号。参赛选手龙可以是韶山宾馆的一名餐厅服务员,已有8年相关工作经历,这次她设计了一个“星辰大海 航天精神”的中式餐厅宴会主题,通过火箭、宇航员等中心物,辅以蓝、白主色调,体现了我国攻坚克难的航天精神。该设计获得了一致好评,并被评为该项目第一名。
韶山市文旅广体局相关负责人介绍,韶山是红色圣地,每年来韶游客达2000万人次,旅游服务特别是饭店业服务质量的优劣,直接关系着旅游产业发展和主席家乡的形象。举办这次职业技能大赛,旨在搭建一个舞台,为旅游饭店从业人员提供交流切磋、学习互促的宝贵机会,不断提升队伍整体素质和技能水平,以更加优质的服务赋能文旅产业发展,为建设世界知名旅游目的地增光添彩。
【来源:湘潭市人民政府网】
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