美食网教您怎么做正宗的莲蓉红豆冰皮月饼,分享最正宗的莲蓉红豆冰皮月饼做法和详细的莲蓉红豆冰皮月饼图解步骤,莲蓉红豆冰皮月饼菜谱的简介:用料讲究天然，家有孩子更不能错过这么美味的月饼，天儿不腻..
1莲蓉红豆冰皮月饼正宗做法/图解/步骤：
1. 红豆或白莲浸泡一夜
2.电高压锅加入少许水正好泡住豆子，选择豆类
3.料理机打蓉，锅内放油小火翻炒
4. 直到划开红豆也不会再合拢能成形状，一定小火，小火！小火！
5.紫甘蓝加牛奶打汁
6. 加入所有粉类油糖牛奶搅拌静置十五分钟上锅蒸15分钟
7. 蒸熟搅拌混合待凉
8. 25:25比例，我是50g的模具
9. 包入馅收口
10. 压模具，装盒
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