炒豆腐的做法其实非常简单。美食网美食提供炒豆腐的做法大全,炒豆腐的家常做法,提供炒豆腐的做法建议,教你炒豆腐怎么做,炒豆腐怎么做好吃。炒豆腐的做法简单易学,让你快速学会做好吃的炒豆腐。
炒豆腐的做法
步骤1:腊肠切丁,豆腐切小块,西葫芦切小块,红辣椒切小块,香菜切末,切辣椒圈,切葱花,切姜末
步骤2:锅里坐油
步骤3:油热后爆香姜葱末
步骤4:放入腊肠煸炒
步骤5:加入豆腐拌炒
步骤6:加入西葫芦拌炒
步骤7:加入红辣椒拌炒
步骤8:加入酱油、食盐、黑胡椒碎调味
步骤9:出锅前撒上香菜末即可
()炒豆腐烹饪技巧 1、腊肠我用的是广式腊肠
2、豆腐推荐用嫩一点的,但是不是内酯豆腐哦
3、其他的食材可以随意
4、黑胡椒碎和香菜是提味关键
5、大火快炒
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