最新全国十大烤鱼排名 中国最好吃的烤鱼品牌排行榜

中国最能吃辣的五座城市，有你的家乡吗？

1、成都，代表美食棒棒鸡、串串香

2、长沙，代表美食口味虾、辣鸭脖

3、贵阳，代表美食贵阳辣子鸡、老干妈

4、武汉，代表美食热干面、豆皮

5、重庆，代表美食万州烤鱼、重庆小面

都说中国有八大菜系，各个地方都有不同的口味，有些地方喜欢吃辣，有些地方喜欢吃甜，也有些地方喜欢吃酸甜口，就像山西人喜欢吃醋一样。不过说起口味，中国人最喜欢的十大味道中，辣味高居榜首，喜欢吃辣的人还真不在少数。对于吃辣，四川、重庆、长沙等地的老百姓战斗力很强，是公认的爱吃辣的地方。

其中成都、长沙、贵阳、武汉和重庆五座城市，吃辣各有千秋，虽说并非所有当地名小吃都带辣，但这些地方吃辣已经变成了一种习惯。成都的辣是香辣，特点是重油重辣，辣而不腻，并且辣油上一定得浇上一层芝麻，像成都的串串香、剁椒鱼、棒棒鸡等，都是红油上面一层芝麻，吃进嘴里又辣又香。但是这种辣往往过了头，让外地人不太能受得了。

长沙的辣特色是辣椒多，也就是所谓的重辣，而且一盘菜除了辣味没有别的味道，比如麻辣兔肉，还有一道据说是到了长沙必须得品尝的名小吃——口味虾，也就是麻辣小龙虾。这玩意全国都能吃到，但长沙的却与众不同，它能把外地人辣的掉眼泪，直呼受不了。

贵阳人也爱吃辣，著名的老干妈就是贵阳的，因此贵阳人对于辣味可以说情有独钟。贵阳的辣体现在日常饮食上，餐桌上三四道菜，总有一道需要加点辣椒，有时米饭都要拌着辣椒吃，贵阳辣子鸡、辣椒小炒肉等都是非常下饭的菜，辣中让人欲罢不能。

武汉人也是吃辣的好手，和长沙算是近邻，两地在饮食习惯上也是蛮接近的，不过武汉的辣对于外地人会比较友好，属于你经常能吃出辣味，但还不至于辣到你无法接受的程度。武汉的经典美食热干面、豆皮等，许多都不带辣，所以吃不了辣的人也能大快朵颐。

重庆的辣可以说是地狱难度了，最有名的火锅底料，一锅泡下去就是辣味的顶级盛宴了。重庆的辣属于重麻重辣，麻椒很多，吃多了舌头会不听使唤，连续吃几顿重庆火锅，你吃别的东西会觉得没啥味道。所以想要挑战重庆麻辣的人，要有心理准备......

控糖和减肥，都可以吃的十大零食，

第一，

豆腐干，

第二，

牛肉干，

第三，

海苔，

第四，

烤鱼片，

第五，

无糖黑巧克力，

第六，

原味坚果，

第七，

无糖酸奶，

第八，

圣女果，

第九，

控糖饼干，

第十，

蔬菜干，

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一天，御厨王玉山费尽心思，为慈禧做了一条色香味绝的烤鱼。慈禧一尝果然很美味，问道: “这菜叫什么名？何人所做？有赏！”可当她听到菜名后却火冒三丈，拍案骂道: “给我做这份鱼，到底是何居心？欺我无知吗？”

这道菜叫什么名？它犯了慈禧的什么忌讳呢？这要从春秋时候说起。

公元前5，公子姬光打算刺杀吴王僚，夺取王位。伍子胥为他推荐了当时有名的刺客专诸。但吴王平时谨小慎微，宫里禁卫森严，等闲根本无法接近。

专诸得知吴王喜爱吃鱼，便打起了鱼的主意，他专去太湖请教地名师，勤奋学习烤鱼之法。几个月后，专诸学成了手艺，吃过的人无不夸赞其美味无双。

接着，由伍子胥出面宴请吴王品尝烤鱼。专诸把匕首缝进鱼腹，制成一份味道鲜美的烤鱼，这匕首名叫鱼肠剑，这道菜因此得名“鱼藏剑”。

而后，专诸冒充厨师，哦不，他就是厨师，亲自上菜，趁机刺杀了吴王。虽然专诸被当场剁成了肉泥，但他圆满完成了刺杀任务，鱼肠剑，烤鱼也跟着他一起出名了。

慈禧疑心病重，十分惜命，她的宗旨是：宁可错杀，也不放过，时刻提防有人威胁到她的安全，饮食方面更是小心。

所以，当她听了王玉山回话说，那道菜叫“鱼藏剑”后，顿时整个人都不好了！随之而来的就是怒骂: “你给我做这样一道菜，是何居心？当我不知其中典故吗？真是反了！”

王玉山一听，知道坏事了，赶紧“噗通”跪下，脑中急转，大喊: “老佛爷吉祥！容小的解释。”

王玉山知道，慈禧喜欢听人恭维，不敢停顿赶紧说道：“老佛爷尊荣无边，岂是区区一个吴王可比！这个菜吴王无福享用，而老佛爷您不同啊，您就受用得了，老佛爷洪福齐天之相啊！”

眼见慈禧面色有所缓和，王玉山一颗心才落回肚子里，他接着道: “小的得到这道菜的方子，只想马上孝敬老佛爷，只有您最有资格享用如此美味的菜肴啊！”

一番马屁，加上那鱼香味缭绕，美食家慈禧终于被安抚好了。

王玉山此举，不仅救回自己一命，还得了慈禧赏赐的很多银两。

而经过慈禧首肯之后，“鱼藏剑”就成了清皇宫筵席的名菜。

源于《史记》《清史稿》#头条故事会# #故事#

【小多故事烩】

鱼肠剑又名勇绝之剑，名列古代十大名剑之八，只有配合有来无回的勇绝之势，它的威力才能更大地发挥出来。

十大名剑了解一下:

1.圣道之剑：轩辕夏禹

2.仁道之剑：湛泸

3.帝道之剑：赤霄

4.威道之剑：泰阿

5.诚信之剑：七星龙渊

6/7.挚情之剑：干将/莫邪

8. 勇绝之剑：鱼肠

9.尊贵无双之剑：纯钧

10.精致优雅之剑：承影

伴君如伴虎，御厨王玉山凭机智化解了一场劫难，并将“鱼藏剑”这道美味传扬开来，功不可没。

比起十大名剑，还是烤鱼更亲民。友友喜欢吃烤鱼吗？

云南的十大特色小吃，本地人都不一定全吃过

饵丝

将饵丝倒入开水中煮软，再将豌豆尖焯水煮熟备用，油热锅起，将腌菜加入调料一同爆炒，炒至香味飘出，再倒入饵丝一起翻炒均匀，最后倒入豌豆尖炒熟出锅即可。饵丝入口软糯，唇齿留香，一碗饵丝煮熟后那种入口和柔润口感，吃了一口完全上头。

饵块

饵块这名字也只有在云南才能够有幸听到，薄饼形的饵块在无烟炭火上反复烤煮，到微焦黄时，在表面涂上各类酱料，烤出锅的饵块外皮酥脆，里面软糯，还散发着一股独特的吸引人的焦香味，味美鲜香。

凉鸡米线

凉米线可当主食也可当凉拌菜，酸爽解腻，是当地人逢年过节必吃的一道美食。将鸡肉切丝备用，韭菜焯水，将其摆在盘中，这道菜的关键是调料，倒入蒜水，生抽，蒸鱼豉油，醋，蚝油，辣椒油等，将菜码都搅拌均匀，口感吃起来凉凉的，如果是在炎热的夏天吃起来会更加舒服～

米凉虾

以几块冰块打底，浇上米凉虾和冰粉后淋上熬的赤红的柠檬口味糖稀，再撒上些火龙果粒，芒果粒，白芝麻，花生碎等小料，一碗滑溜溜的米凉虾，晶莹剔透，一条条形状游走在碗中，还来不及嚼，便穿过舌喉滑进了肚子，还可以根据自己喜好叫老板浇上稠滑的红糖浆水，口味也是很独特～

乳扇

新鲜的乳扇有多种吃法，生吃的乳扇奶味较重，有一股鲜奶发酵过后散发出的独特香味，口味略微酸。油煎过的乳扇，口感香脆可口，入口即化，可添加喜欢的果酱，味道十分爽口。而经过烹饪的乳扇，和肉一起烹调，咸甜交融，激发出了浓浓的奶香味，十分香甜软糯。无论怎么吃，乳扇都能完美的与之融合，是一道非常值得一试的云南美食。

喜洲粑粑

现烤的喜洲粑粑口感层次丰富，一层层的酥皮夹杂着馅料。喜洲粑粑有两种口味，一甜一咸，甜的都是店家自己熬煮的玫瑰酱，现烤出来的皮脆，一定要趁热吃，吃的时候玫瑰酱会随着嘴角流出来，瞬间香氛扑鼻，仿佛置身于玫瑰丛中一样。咸的是包裹着满满的肉馅，汤汁丰盈，一口咬下去十分满足，这款美食老少皆宜皆可尝试～

纳西烤鱼

纳西烤鱼选用的是罗非鱼，没有小刺，简直是不会吐鱼骨头星人的云南美食首选。纳西烤鱼外皮酥脆，酸甜可口，鱼皮脆香也不会卡嗓子。几人同行点上一份，配点小菜，味道简直美滋滋。

丽江三文鱼

好吃不贵的云南丽江三文鱼—虹鳟鱼，鱼肉鲜美，可生吃可唰等多种吃法。一条完整的虹鳟鱼，鱼肉可以唰火锅，鱼头和鱼尾可用来熬制汤底，这味道叫一个鲜。鱼皮可以拿来炸，非常香酥入味，还能当小零食，闲暇时光来上一点，过瘾又满足。

鲜花饼

鲜花饼是云南当地有名的旅游特产，其名字寓意也是十分美好。鲜花饼的甜度来自玫瑰本身的糖分，口感清新香甜，咬下一口，瞬间仿佛自己游离在数千花丛中，好吃又美味！

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