中国很多地方吃皮蛋都走入了一个误区，也让老外走进误区，就是很多中国人也不会在没有其他调料的情况下吃皮蛋，四川人吃皮蛋才是真正的经典：加酱油，辣椒油，花椒油，蒜泥等，那样吃起来才是美味。
皮蛋能长期吃吗？常吃皮蛋有益还是有害？喜欢吃皮蛋的可以看看
李姐特别喜欢吃皮蛋，经常给我们安利很多皮蛋的做法，凉拌、做粥等，去她家做客餐桌上总少不了皮蛋的身影。但是前几天她请假了3天之后，再回来上班，跟我们说自己再也不吃皮蛋了，这次差点把命搭上。
原来几天前她去菜市场买菜的时候，看见皮蛋便宜就多买了一些，回家之后发现和平常吃得不太一样，颜色和气味都有点差别，当时还跟丈夫抱怨便宜没好货，丈夫笑着打趣：一样的工艺也不一定都出一样的成品，就像你做饭似的，我们每次吃饭都想在开盲盒。
谁知道这次吃完之后不到两小时的时间，一家四口出现了不同程度的恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，李姐觉得不对劲，感觉去了附近的医院，被确诊为食物中毒，查找原因应该是吃的皮蛋导致的。
医生指出：皮蛋中毒时间每年都会有一些，大多是细菌性中毒，原因是一些皮蛋在制作或者储存的过程中，由于操作不当，导致沙门氏菌进入污染了皮蛋，食用后其进入人体内，产生大量的内毒素，导致出现了严重的感染性中毒，出现类似胃肠道综合征的症状；皮蛋中含有铅，少数人长期吃可能会导致铅中毒，损害神经系统，尤其对儿童可能会导致其智力受到影响。
皮蛋究竟能不能吃？
偶尔吃一次是没有什么问题的，合格的皮蛋中含有丰富的营养物质，并且其内部的蛋白质经过变性、水解之后，更容易被人体所吸收。
皮蛋不能经常吃，主要有以下3点原因：
1.含盐量非常的高
测量发现，一颗皮蛋中的含盐量大约为0.8g，而一般每餐凉拌的话一般需要4颗皮蛋，相当于摄入了3.2g食盐，如果再加上酱油、汤汁等调味品，所含有的盐量就更大。根据膳食指南推荐的标准，每天摄入的食盐量不能超过6g，高血压患者不能超过5g，如果常吃皮蛋的话，盐的摄入很容易超标。
2.含铅量非常的高
很多人说，现在市面上卖的皮蛋都是无铅的，其实这个无铅是相对比来说的，国家规定含铅量少于0.5mg/kg就被称为“无铅”，所谓的“无铅”并不是0铅，只是铅的含量相对比较低而已。对铅敏感的人群，比如婴幼儿、孕妇、肝病患者等人群，尽量避免食用。
综上所述，皮蛋可以偶尔吃一次，但是不建议长期吃，并且挑选皮蛋时选择蛋壳平整，没有黑点的，如果觉得异常就要特别谨慎！#谣零零计划#
我是我家人唯一不吃皮蛋的人，从小就不能吃，完全接受不了[捂脸] 你们有不爱吃的吗？#美食#
肝不好的这5种食物一定要少吃
1、腌制的食物
很多人喜欢吃腌菜，尤其是早餐和晚餐，虽然腌菜很下饭，但是不宜多吃，因为腌菜含有大量的食用盐生成亚硝酸盐，吃多了会影响肝功能严重造成肝损伤，引发肝病。
2、松花蛋
松花蛋含有很高的铅离子，长期食用松花蛋会导致铅离子留在体内导致中毒，同时对肝脏有很大的伤害。
3、发霉的食物
发霉的食物会含有大量的黄曲霉毒素，即便是发霉的食物加热也没办法完全消除，黄曲霉毒素致癌率很高，也对肝脏有很大的影响。
4、添加剂多的食物
能长期保存的食物添加剂必然不少，如果长期摄入添加剂和防腐剂多的食物也会伤害到肝脏，增加肝的负担。
5、高糖的食物
有一部分的脂肪肝是因为长期吃高糖食物造成的，越甜的食物，对肝脏的负担越大。
#肝不好的人不能吃什么食物#
中老年人不宜多吃的八种食物
1.香肠
2.腊肉
3.松花蛋
4.方便面
5.猪肝
6.菠菜
7.糯米
8.冰镇食物
#心健康信科普# #一天中最开心的时刻#
松花蛋也叫变蛋，只有河南人才吃的惯。南方人只吃皮蛋，黑黑的那种，好像是用鸭蛋做的。我们河南人是用鸡蛋做的，原材料:鸡蛋，生石灰，草木灰，剧末，用各种调料熬制的茶叶水。最后用熬制好的卤水放凉以后，把生石灰一起调成糊状，再把鸡蛋一个一个放进去，挨个裹满石灰浆，捞出来放剧末上面一滚，毛茸茸的变蛋就形成了。然后拿塑料袋装起来扎紧口子储存半个月，再打开袋子拿出晾晒几天就可以食用了。那种透亮的蛋清和金黄的蛋黄吃起来后味无穷，满口留香。但是有一点我本人感到很纳闷，就是蛋清里面那个松花是怎么形成的？我问卖了好多年松花蛋的大伯怎么回事，他也说不出来个所以然。各位条友，有谁能解释清楚是怎么形成的吗？敬请大家参与讨论。
#夏日成长计划#儿童最好不要吃皮蛋，因为制作皮蛋的材料中含铅，而儿童对铅很敏感，吸收率远远高于成人。此外，儿童的大脑和神经系统还未发育完全成熟，极易受到铅的损害，甚至会影响智力发展。最能代表天津包子的，当
属“狗不理”。那么，“狗不
理包子”是怎么开的呢？
清咸丰年间，河北武清县
杨村（现天津市武清区）有个
年轻人，名叫高贵友，因其父
四十得子，为求平安养子，故
取乳名“狗子”，期望他能像
小狗一样好养活。
狗子十四岁来津学艺，在
天津南运河边上的刘家蒸吃铺
做小伙计，狗子心灵手巧又勤
学好问， 加上师傅们的精心
指点，他做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很三年满师后，高贵友已经精通了做包子的各种手艺，于是就独立出来，自己开办了一家专营包子的小吃铺——“德聚号”。由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就传了出去。由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称做“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。下面，就给大家说说这“狗不理包子”的做法——狗不理包子。
? 面粉1 000克，安琪低糖酵母5克，食用碱4克，水480毫升。
? 净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，净葱62.5克，香油60克。
? 猪肉肥瘦按3∶7匹配。搅肉，在搅肉过程中要加适量生姜水，然后加入适量酱油。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。
? 制好面皮后,分割成20克的剂子。
? 把剂子擀成薄厚均匀、大小适当、直径为8.5厘米的圆皮。@头条小组
? 左手托皮，右手拨入馅15克，掐褶15～16个。
? 包子上屉蒸。
清晨起来吃几个小包子，能满足一个上午的热量需求。另外，“狗不理包子”是真好吃啊，吃完了心情都会跟着好起来。不信？那您就试试。#人人能科普，处处有新知#
蒸包子也有讲究，用锅炉硬汽一般需4～5分钟；用烟煤蒸灶需5分钟；用家庭煤球火，上屉时火旺、水开，汽足需6分钟。如蒸过火，饱子瘪，流油，不好看，不好吃；欠火则发黏，不能吃。
西班牙女生来到中国工作，发现了几个让她没想到的地方：
1、中国人喜欢吃皮蛋
皮蛋在我们国家算得上是一个比较美味的食品了，并且皮蛋的做法也有非常多，像皮蛋瘦肉粥，这个可能是不少人最喜欢喝的一种粥了，还有像尖椒皮蛋甚至是凉拌皮蛋，这些经过中国人的加工之后都算得上是餐桌上的一道美食，但是西班牙女生对皮蛋却没什么好感，可能是因为味道和普通的鸡蛋相差比较大，又或者是外观的原因，总之就是不少外国人都接收不料我们的皮蛋。
2、中国人的时间表都比较早
西班牙人的时间表在欧洲都算得上是比较奇怪的，就拿一日三餐来说，他们的早餐一般是在8-9点左右，午餐一般在2-3左右，而晚餐有的是9点左右，如果还要晚一点的话甚至会到10-11点。
这个时间表如果放在我们国家的话，应该也只有早餐时间是相差最小的了，我们的午餐和午餐时间一般都是会早上两个小时左右的，这也让西班牙女生刚来到中国的时候非常不习惯，不过慢慢的就适应下来了，也算入乡随俗了。
3、中国的就业机会比较多
在她还没来到中国的时候，认为中国还是比较落后的，因为看到过不少中国人在西班牙工作，还认为是因为中国的就业机会不足，所以才有这么多人会跑去国外工作，但是在来到中国之后却发现，其实中国的工作岗位还是比较多的，有不少企业都能提供大量的就业岗位。
像互联网企业阿里，一个1999年成立的企业，那个是还是一个只有18人的小团队，坚持在中国市场发展了20多年，如今的发展成为了员工数量超过25万的世界500强企业，旗下产业也从最初的电商发展到了科技、农业、公益等领域，在阿里发展的这些年中，旗下产业也带动了上下游产业的发展，间接为社会 提供了 4000多万就业岗位。像阿里这样的企业也还有不少，大疆、比亚迪、立讯精密等等，这些都能提大量的就业岗位，并且还有不少城市在创业方面的机会也比较大。
4、中国人的夜生活同样丰富
可能对西班牙有了解过的人会知道，西班牙的夜生活是非常丰富的，像一些酒吧或者是舞厅，一般都是会营业到后半夜，还有一些大城市里的娱乐场所基本上都是天亮之后才会关门，在她来到中国之后发现，原来中国的夜生活也同样非常丰富，不少店铺都是24小时营业，晚上街道上的人比白天的还要多不少。#我要上微头条#
血管堵塞的人，尽量少吃4种“发物”！
1、动物脂肪和高胆固醇的食物，如：肥肉、动物内脏、骨髓、蛋黄、奶油等；
2、高盐食物，如：咸菜、腌制品、豆腐乳 、豆酱、松花蛋等，以不吃为好；
3、不宜常用猪油烧菜，不宜吃吃油腻重、胆固醇含量高以及燥热性食物，如：鱼肝油、猪脑、猪肝、猪腰子、乌贼鱼、公鸡、狗肉、胡椒、朝天椒等；
4、烟酒、浓茶、咖啡、冷饮等尽量少吃或不吃。#健康明星计划##健康真探社##真相来了#
重庆人吃个皮蛋，真的要把人气死，给我100万，我都不吃，走到每一个亲戚家里面，都整个这个菜，辣椒又多，皮蛋不像皮蛋，整的烂烂的
大自然的馈赠，百姓的喜食，上等的野菜，吃了五千年，才出现了专家。
也说皮蛋不宜多吃，降低人的智力，但国际奥数大赛总是中国人夺取冠军。我信你个鬼。
亲戚因为工作原因去了一趟瑞士，发现了几个有趣的现象：
1、瑞士人对鲱鱼罐头情有独钟
其实每个国家都有属于自己的美食，也有一些其他人吃不惯的东西，就像我们国家的皮蛋就是如此，不少外国人都表示皮蛋是他们的非常接受不了的东西，但不少中国人都很喜欢吃皮蛋，瑞士也是如此，相信很多人都接受不了鲱鱼罐头的味道，可是瑞士人却非常喜欢，平常会拿着加热，如何再搭配着面包吃，亲戚也尝试过这种吃法，但还是无法接受。
2、瑞士10点之后最好别冲马桶
其实在我们国家，冲马桶是没有任何时间规定的，但是在瑞士，10点之后最好别冲马桶，因为在瑞士10点之后是禁止任何喧哗嘈杂的行为，一些噪音比较大的行为是会触犯法律的，再加上瑞士有很多都是老式建筑，隔音效果不是特别好，所以在10点之后大多数人都不会冲马桶。
3、瑞士人非常喜欢骑自行车
其实瑞士可以说是欧洲最富于的国家之一了，但路上的车子是比较少的，并且也不存在说买不起车仔的情况，可亲戚发现，路上的车子其实并不算多，很多人都喜欢骑自行车出门，甚至在道路上还有专门的自行车道。
而在我们国家，其实现在骑自行车的人可以说是比较少了，很多人都会选择开车子出行，这也会导致不少城市到了上下班高峰期的时候就会非常拥堵，不过也有不少城市对堵车做出了应对措施，像杭州，当地就和阿里合作，研发了城市大脑，依靠着阿里云计算提供大量的数据，来为当地的交通建设提供帮助，组建阿里云城市大脑，当地的交通压力就得到了有效的缓解，如今阿里城市大脑的职责也从最初的治理交通堵塞转变到了治理城市。
4、瑞士很多家庭都没有空调
空调在我们国家应该是一个非常常见的家电了，像一些南方城市里，空调安装率可能在90%以上，但是在瑞士，夏天却不能在家里安装空调，这可能是因为环境的保护，又或者是因为夏天的平均气温并不热的原因。#我要上微头条#
还有人说走路会滑倒，滑倒会死亡，你就不敢走路了？智商堪忧啊！[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]//@善良ps:皮蛋不是说含铅量高吗？我从来不敢吃
大白菜的厨房优质美食领域创作者
|||这个真的是我妈的拿手拌菜了！拌米饭真的分分钟吃掉一大碗！！[哭惹R][哭惹R]hin简单！看一眼就会！⬆️⬆️做法参考上图一定要试试～！不好吃找我[斜眼R]做给家人吃真的会被夸[偷笑R]#我的美食日记 #美食日常 #皮蛋 #下饭神器 #小红书爆款美食 #凉拌菜 #凉拌皮蛋 #超级好吃的下饭菜
再怎么臭，欧美人还是觉得皮蛋是世界上最恶心的食物[狗头]
科学記优质科学领域创作者
500只海雀塞进海豹肚子里埋入冻土层长达2年之久，得出一道黑暗美食——腌海雀！臭味比鲱鱼罐头还令人作呕，然而在爱斯基摩人眼中，腌海雀却是一道特色美食，当地人甚至对它甘之如饴，专门用来招待贵客，亦或是在婚礼、生日等重大节日上享用。如果这道美食摆在你面前，你敢吃吗？在这里，我想说，要是你遇到这道美食，劝你千万别轻易尝试，因为它的臭味让鲱鱼罐头都甘拜下风！如果你能接受鲱鱼罐头，那你可以试试。那么，为何爱斯基摩人要吃腌海雀？腌海雀又是如何制作的呢？味道如何？今天我们就一起来了解一下！腌海雀，它的主要原材料就是海豹以及一种名为善知鸟的海雀。善知鸟是当地很常见的一种北极鸟类，平常栖息于海洋上觅食活动，到了夏天繁殖期就会回到岛屿边筑巢。而此时，就是爱斯基摩人捕猎之时。人们会挥着网四处捕猎数百只侏儒海雀。男人们则负责捕猎胖海豹。当然，爱斯基摩人并不会因为海豹萌萌哒的外表而对它心慈手软。那要如何制作呢？方法十分简单粗暴。男人们将捕猎回来的海豹宰杀将肉和内脏掏出吃掉，完整剥离带有厚厚皮下脂肪的海豹皮，紧接着将不拔毛不去嘴喙的500只海雀直接塞入海豹的肚子里。在塞进的过程会尽可能填满避免留有多余的空气，就像我们腌制酸菜的原理一样，紧接着用针线将海豹缝合并抹上一层海豹油。处理完后就将整只海豹埋入阴凉的冻土层中任其自然发酵。到了食物匮乏的冬季，爱斯基摩人就会将储存的海豹挖出，而其腹中的海雀也就成为了世界上独一无二的黑暗料理——腌海雀。通过这种方法制作的腌海雀保质期最高可长达。其实，这种古老的食物保存方法在我国也很常见。比如四川扎坝悬挂在房梁上几十年的“臭猪肉”。这里的人们为了能够一年四季都吃到猪肉，将猪杀死后把内脏全部掏出，然后放入麦子等谷物填充缝合，为了方便存储，人们会把腌制好的猪肉挂到房梁上用烟熏制，这种方法制作出来的猪肉可以保存长达50年之久，据吃过的人说，它闻起来臭但吃起来却是很香。而在我国广西，同样有着类似腌制食物的方法——酸鱼。人们将草鱼去除内脏后均匀地抹上食盐后在太阳底下晾晒14天左右，再将鱼全身均匀地抹上甜酒、辣椒等酱料，放入坛子中让其自然发酵长达1~25年之久。吃起来酸咸可口。所以，如果你要问爱斯基摩人为何要吃腌海雀，其实就是迫不得已。它们常年生活在北极圈附近，这里气温低到零下30~40摄氏度，常年冰封，居住的房屋都是雪砖垒成的雪屋。植被作物等在此都无法生存，夏季只能依靠捕猎海生动物为食，多余的就利用当地有限的条件储存起来过冬吃。而之所以选择海雀，这也是因为它属于候鸟，每年夏天就回到岛上，且数量多也容易捕捞。那腌制2年的腌海雀味道究竟如何呢？首先海豹皮是不吃的，主要是吃海雀。从气味上来说，海豹皮与海雀尸体发酵后散发出一股如同死鱼腐烂后刺鼻的腥臭味，我想你肯定是无法接受的，光是闻着就忍不住像吐了。然后味道上，经过发酵的海雀肉质还是很完好的，肉变得非常软糯。而内脏部位则会变成浓稠的浆液，吃起来黏中带点酸咸味，再伴随一股动物尸体所散发的恶臭。所以，当地人吃腌海雀的方法就十分硬核。取出海雀不拔毛直接用嘴在海雀排泄处吸食里头发酵过的内脏浆液、或是头内的脑浆。海雀的肉也是直接上嘴，只要轻轻一吸，就能将海雀完整吃掉。在海豹肚子里发酵数月甚至一年后，不经过任何处理，取出直接用嘴生吃，这画面这味道你能想象吗？可能在爱斯基摩人眼中，腌海雀就相当于我们国人爱吃臭豆腐、螺蛳粉，瑞典人爱吃鲱鱼罐头一样，虽然食物很臭，但吃起来却很上头。想想也是很神奇，腌制这么久肉居然没有腐烂，这是为什么呢？第一、在海豹开口处涂上海豹油，不仅可以驱赶苍蝇，也能防止蛆虫等侵染。这就为之后的发酵提供了有利条件。第二、海豹被压在大石头下，可以尽可能地保持通风以防止其变质。第三，环境因素，也是最重要的一点，北极圈附近气候严寒，每年起码有半年的时间都是在零下30~40摄氏度且没有阳光照射的，严寒的气候就为腌海雀的存在提供了有利条件，埋入冻土层中就相当于我们把食物放进冰箱，其腐烂的速度自然就慢得很多很多。#奇妙的动物##我要上微头条##美食#
你的这种说法其实不尽然！很多河南人在吃饭上还是讲究的，但是可能南北方有差异，像你说的辣椒炒皮蛋我们这里没有这种吃法，而且皮蛋一般是喝酒时用小磨香油调着吃，有人还会和黄瓜一起调着吃，炒皮蛋很少有人这样吃，河南的菜还是讲究的！只是你没有吃到而已！
吃皮蛋，少了这一步，相当于直接吃碱，很多人不知道，看完长知识
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小雄美食生活百科
红皮蛋和白皮蛋谁更好一些？
这个问题上，中医始终认为没有谁更好，一定是要看，谁更适合哪类人群食用？原则上，红皮鸡蛋更适合补血，而白皮鸡蛋更适合补气，所以，偏于血虚的人，更适合吃红皮鸡蛋，偏于气虚的人，更适合吃白皮鸡蛋。
文献综录
1.《纲目》:“卵白象天，其气清，其性微寒;卵黄象地，其气浑，其性温;卵则兼黄、白而用之，其性平。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热、目赤、咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢、胎产诸疾。卵则兼理气血，故治上列诸疾也。”
2.《本草经疏》:“鸡子，味甘，气平，无毒。凡痫痉皆火热为病，鸡子之甘，能缓火之标，平即兼凉，能除热，故主痫痉及火疮，并治伤寒少阴咽痛。”
3.《长沙药解》:“鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄利而断呕吐。《伤寒》黄连阿胶汤，用之治少阴病，心中烦，不得卧者，以其补脾而润燥也。《金匮》百合鸡子汤，用之治百合病吐之后者，以其涤胃而降逆也。排脓散用之，以其补中脘而生血肉也。”“鸡子黄温润淳浓，体备土德，滋脾胃之精液.泽中脘之枯槁，降浊阴而止呕吐，升清阳而断泄利，补中之良药也。”
4.《本草求真》:“鸡子，性禀生化最初之气，兼清浊而为体。味甘气寒，性专除热疗火，为风热痫瘗及伤寒少阴咽痛必用之药。”“卵黄微温，行专利产、安胎。但多食则滞。”
5.《本草求原》:“卵白象天，甘，微寒，无毒。得巽木清阳上浮之气，以包举浮火下降，为从治之法。卵黄象地，甘，温，无毒。得风木出地之初气，以生化阴血，补中益气，养肺肾之阴以交心。”
6.张秉成《本草便读》:“鸡子内黄外白，人心肺，宁神定魄，和合熟食，亦能补益脾胃;生冲服之，可以养心营，可以退虚热。”
人类最恶心的五种食品，中国的臭豆腐根本就不够看！
说起恶心的食品，西方人总是拿我们的臭豆腐和皮蛋说事儿，但这两种食物却是中国人的美食。
皮蛋瘦肉粥好不好吃？根本就一点都不臭，只是看着有点吓人而已。
臭豆腐是闻着臭，吃着香，恶心了人的嗅觉，但满足了味蕾。
今天小编就给大家介绍五种恶心食品，中国的臭豆腐和皮蛋如果对上这五大恶心食品，简直就是小儿科。
排名第五的是日本的蟑螂汤。（图1）
日本作为一个岛国，地域狭小，物产贫瘠，日本人的性格往往也偏激怪诞。
在日本有一道美食-蟑螂汤，让中国人很难接受。但这样的食品却能满足日本人的癖好，日本食客会把活蟑螂亲手投入热汤里，亲手结束一条生命，他们会觉得很刺激，满足了心理需求。
排名第四的是“冰岛干鲨”(Hakarl)。（图2）
这道菜是把新鲜的小头睡鲨埋在地下，上面压上大石头，六个月后，鲨鱼肉腐烂变臭了，再挖出来挂在屋檐下风干，就可以切片吃了。
这种食品臭不可挡，迎风臭出八里地，一般人根本不敢靠近，据说有一种乡村公共厕所的味道。
排名第三的是鲱鱼罐头。（图3）
瑞典人的鲱鱼罐头也不是一般人能尝试的。其恶臭堪比生化武器，瑞典政府规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头，国际航班也不允许携带鲱鱼罐头。
鲱鱼罐头是瑞典的一道传统美食。这种罐头没有经过加工杀菌，而是直接将生鲱鱼装入罐头，经过腐烂发酵而成。这种罐头其臭无比，据说其臭味是日本臭纳豆的300倍。
排名第二的是爱斯基摩人的腌海雀。（图4-6）
这道食物可是比前面三种更恶心的。它的制作方法比较复杂。爱斯基摩人捕捉到海豹杀死，然后再把一百只侏儒海雀连羽毛一起直接塞进海豹胃里，并缝合起来，埋在土里，两三年后再挖出来就可以食用了。
腌海雀的制作已经很恶心了，但食用方法更让中国人不可理解。这些爱斯基摩人会把腌好的海雀取出来，拔掉羽毛后，直接对着海雀的菊花，把肚子里已经腐烂成液体的内脏吸吮出来，那个味道，真是难以形容啊！
排名第一的这道食物叫卡苏马苏乳酪。（图7-8）
如果只是这个名字，大家可能都没有什么感受，但如果告诉你另一个名字，你就有感了，它叫“活蛆奶酪”。
这种食品是意大利萨丁尼亚的一种传统美食。它是用羊奶制成奶酪，如果仅仅到这一步，也只是一个普通食品，但萨丁尼亚人后面的一道工序就让中国人难以接受了。
他们会故意让苍蝇在奶酪上产卵，然后孵化成蛆，活蛆就生活在奶酪中，吃奶酪并在奶酪中留下排泄物，奶酪也变得腐烂。
而食用过程更奇葩，食客会连同活蛆一起吃进肚里。那种苍蝇蛆乳白色，长度1厘米左右，在食客触碰时，还会弹跳起来，最高能跳起1.5厘米。这时候就会出现一个奇观，食客一边吃，奶酪上的苍蝇蛆一边跳舞，再配上食客咬爆蛆虫身体时的啪啪声，真是有声有色有舞蹈的一道“美食”。
各位网友，如果是你，有没有兴趣尝一尝这五大美食呢？
记得前几年还看过，一个人吃皮蛋，发现里面有松花纹的，觉得是坏的，要求退货。老板一看就知道他不认识啥是松花蛋，说不清，给他退了吧。隔了两天，这人去网上搜索一下，发现松花蛋就这样的，就去投诉老板欺负人没见识[捂脸]
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男子买20元一盒打糕，吃了一个要退货因为里面没有馅，双方发生争执#社会
00:10
#济南头条#
最近集市上有卖10块钱15个皮蛋的摊位，大家千万别买，血的教训啊[流泪]是我有史以来买的最难吃、也不能吃的皮蛋啊[发怒][发怒]
之前在集上买过几次皮蛋，基本都是10块钱12个，都是去泥的那种，做皮蛋瘦肉粥、凉拌一个很好吃。
上周末丁奥大集上卖的10块钱15个，不让挑，商家自己拿，是带泥的那种，就买了10块钱的，结果昨晚吃的时候，里面生了好多虫子，臭了6个，壳都破了，泥土里裹着看不见，而且别人家的皮蛋是蛋黄溏心，蛋清完整，他家的好，是蛋黄完整，蛋清溏心[捂脸][捂脸][捂脸]挑着完好的切了三个，凉拌了一下，妈呀，那个难吃，又涩又有味，都扔了，直接改变了我对皮蛋的看法[捂脸][捂脸][捂脸]
能做出这样难吃皮蛋的人，太牛啦[捂脸][捂脸][捂脸]
所以建议大家看到这样的别买，省了几块钱，结果十块钱都扔了[流泪][流泪][流泪]
大家有喜欢吃皮蛋的吗？
有买个这样难吃皮蛋的经历吗？
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