美食网教您怎么做正宗的【虾仁日本豆腐煲】,分享最正宗的【虾仁日本豆腐煲】做法和详细的【虾仁日本豆腐煲】图解步骤,【虾仁日本豆腐煲】菜谱的简介: 这是一道对于我来说“历史悠久”的菜品! 得有了
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1【虾仁日本豆腐煲】正宗做法/图解/步骤:
日本豆腐切成1cm左右的小段;
葱末、姜丝、蒜末、葱花,备用;
中火,入油,入日本豆腐煎制;
煎制两名金黄,盛出备用;
锅底再加一点油,入葱姜蒜,爆出香味;
然后加入虾仁,炒至变色;
然后加入煎好的日本豆腐,加水(水不要超过食材),大火煮开;
盐、鸡精调味;
放入魔芋丝,煮开;
煮开后,所有食材倒入砂锅内,中小火,焖煮至汤汁收一半;
出炉,撒上葱花即可~
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