葡萄霜霉病除了在高温地区外在全世界葡萄种植地均有发生，是比较常见的一种葡萄疾病。葡萄霜霉病若是不及时治疗，发展得严重时会导致叶片焦枯早落枝梢扭曲畸形而果实瘦化酸涩，对于葡萄产量的影响较大。
一、葡萄霜霉病的症状
葡萄霜霉病主要使叶片受害，严重时也能使新梢、卷须、果穗等受害。叶片受病菌侵染后初期呈半透明状，边缘有不规则、不甚清晰的小斑点，然后逐渐扩展成黄色或褐色的多角形病斑。天气潮湿时病斑背面产生白色的霜状霉层，病叶变脆、易干枯脱落，病梢生长停滞、扭曲甚至枯萎。
幼果感染病毒后初期病部褪色、后期病斑变为深褐色、下陷、产生霜状霉层，果实变硬萎缩而脱落；果实半大时受害则表现为病斑变褐凹陷、皱缩软腐易脱落却不产生霉层，也有少数病果干缩在树上，一般从着色期至成熟期果实不再发病。
新梢、卷须、果穗及叶柄发病初期呈现出半透明的油浸状小斑点，后期扩大微陷直到病斑上相继产生白色霜霉。
二、葡萄霜霉病的发病规律
霜霉病以卵孢子在病残组织内随病组织遗留在土壤中越冬。来年春天孢子萌发芽孢囊，芽孢囊中产生游离孢子借风雨传播到葡萄叶片上，经气孔侵入进行初步侵染。侵入后菌丝在细胞间蔓延并开始进行无性繁殖，生成新的孢子囊，然后循环往复是患病葡萄病情越发严重。葡萄霜霉病只要在适宜的条件下可以进行多次侵染。孢子囊萌发的最适宜温度为10~15 ℃，所以在低温多湿的秋季特别是白露节气前后最易发病。除此之外具有地势低洼、排水不良、土壤湿度大、氮肥施用过多、通风透光不良等特征的果园易患此病。
三、葡萄霜霉病的防治方法
防治葡萄霜霉病果农应从改善果园栽培条件、加强土肥水管理以及树体管理着手，采用以防为主综合防治的方针较为有效。
1、果园管理
1）于晚秋清晨露水未干、病叶不易破碎时进行及时清扫落叶、落果并及时摘除病叶、病果、剪除病梢，将病残组织带出果园集中烧毁或深埋。
2）冬季深翻葡萄园，在深埋病残组织的同时起到改善土壤理化结构、熟化土壤的作用，以增强葡萄树体的吸收能力及抗性。
3）秋季增施以优质腐熟有机肥为主的基肥，并在葡萄生长期合理施用氮肥。生长后期增施磷钾肥，以促进枝叶老熟和提高植株抗病力。
4）合理冬剪避免刺激旺长。
5）夏季将靠近地面的枝蔓以及树体密生枝叶进行修剪。
6）棚架尽量抬高而篱架要将结果部位提高到60cm以上，以此来改善通风透光条件。
7）夏季雨量多注意葡萄园排水。
2、药剂防治
在春季葡萄萌芽前，喷洒石硫合剂等药剂以减少越冬菌源。发病前每隔10天左右喷一次少量式波尔多液进行保护。发病后及时喷洒50%克菌丹800倍液或65%代森锰锌500倍液或40%乙磷铝200倍液，或25%甲霜灵800~1 000 倍液、58%瑞毒锰锌可湿性粉剂600倍液，为了防止产生抗药性这些药剂最好与波尔多液交替使用。另外25%甲霜灵可湿性粉剂2 000倍液与代森锌、代森锰锌、福美双等混用可防治同期发生的其它病害。
果农还可以选择抗病品种进行栽培，对果园环境及时整改，增高棚架使果园透光透风，合理规划植株距离并对枝蔓及时修剪，便能减少葡萄患病的几率。
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