香辣干锅土豆片如何做好吃

【香辣干锅土豆片】1、土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。2、调料准备好。3、将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出...

1香辣干锅土豆片

1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。

2.调料准备好。

3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。

4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。

5.平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分。

6.在锅底刷一层薄油。

7.将土豆片放入平底锅小火煎制。

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8.两面都煎至金黄色后盛出。

9.平底锅内放少许油烧热，放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻。

10.放入煎好的土豆片炒匀。

11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀。

12.再倒入蒸鱼豉油炒匀。

13.超下饭的香辣干锅土豆片出锅，就这么简单。

2香辣干锅土豆片

1.土豆去皮切片，；将尖椒切成圈状，蒜切小片、生姜切丝。土豆切片后放入清水中冲洗2遍，沥干备用

2.五花肉切薄一点的片

3.将五花肉片均匀摆入锅中，将五花肉双面煎至微黄

4.把肉片拨到一边，将蒜片、姜、八角，下入锅中，翻炒到香味出来

5.放入土豆片和尖椒，加适量盐，翻炒均匀

6.加入1茶匙牛肉辣酱，继续翻炒至土豆片变软即可

3香辣干锅土豆片

1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用

2.调料准备好

3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分

4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用

5.平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分

6.在锅底刷一层薄油

7.将土豆片放入平底锅小火煎制

8.两面都煎至金黄色后盛出

9.平底锅内放少许油烧热，放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻

10.放入煎好的土豆片炒匀

11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀

12.再倒入蒸鱼豉油炒匀

13.超下饭的香辣干锅土豆片出锅，就这么简单

4香辣肠土豆片

1.土豆一个，切成片。在水中加醋和盐浸泡10分钟，捞出来控水。

2.红辣椒一个，切成丁。

3.青辣椒一个，切成丁。

4.锅里加少许油，煸炒一下蒜和姜。加入青红辣椒翻炒。

5.加入土豆片翻炒，然后加入盐调味。

6.最后加入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可出锅。

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