加了很多糖或甜密素,现在果干的制作都是机器化的,在消毒之前杀菌之前都会先注收或者烘干,所以很多糖分都减少了,为了利益,为了让口感更好,会增加许多糖一式甜蜜素来增加口感和卖像更好,以前没有增加这些,果干才是最原始的,不会很甜
为啥果干放出来特别甜
水果干是采用水果作为原料,通过烘干、晒干等方式使水果失去水分,变成果干。
这一过程让水的水分消失,也让水果中的糖份得到了浓缩,所以多数的水果干,吃起来都会比新鲜水果更甜
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时间:2019-10-01 13:40:57
加了很多糖或甜密素,现在果干的制作都是机器化的,在消毒之前杀菌之前都会先注收或者烘干,所以很多糖分都减少了,为了利益,为了让口感更好,会增加许多糖一式甜蜜素来增加口感和卖像更好,以前没有增加这些,果干才是最原始的,不会很甜
为啥果干放出来特别甜
水果干是采用水果作为原料,通过烘干、晒干等方式使水果失去水分,变成果干。
这一过程让水的水分消失,也让水果中的糖份得到了浓缩,所以多数的水果干,吃起来都会比新鲜水果更甜
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