油泼面一般有扯面,拉条子,棍棍面。我们家庭一般做油泼面,用的是手工擀面,把面擀好以后,水烧开,然后下进去,锅里面下一点青菜,豆芽菜或者是莲花白都行,面煮好后捞出来,在上面儿放上姜未葱花,在撒上干辣面和十三香,然后把油烧开,用勺子浇在上面,一碗香喷喷的油泼面就做成了。
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时间:2019-09-14 15:53:44
油泼面一般有扯面,拉条子,棍棍面。我们家庭一般做油泼面,用的是手工擀面,把面擀好以后,水烧开,然后下进去,锅里面下一点青菜,豆芽菜或者是莲花白都行,面煮好后捞出来,在上面儿放上姜未葱花,在撒上干辣面和十三香,然后把油烧开,用勺子浇在上面,一碗香喷喷的油泼面就做成了。
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