以后要是大鱼大肉吃腻了,你就像我这样做个凉拌黄瓜,做法简单,酸辣脆爽。
食材:黄瓜 木耳 腐竹 花生米
首先黄瓜给他拍一拍,再改刀切成小段,锅中水开,下木耳、腐竹,焯熟捞出垫在碗底,加黄瓜、蒜末,小米辣,盐,鸡精,白糖,生抽,陈醋,蚝油,一勺辣椒面,然后泼热油激发香味,最后放点花生米和香菜,抓拌均匀就可以开吃。想吃你也试试做吧。
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