奶油蘑菇炖鸡|奶香浓郁
#教你做道拿手菜
今天来做一道法式炖菜,是准备圣诞餐桌上的一道热气腾腾的一锅端美味料理,奶油蘑菇炖鸡,奶香浓郁,超美味~快安排起来吧食材:
鸡腿3个
口蘑数量
蒜瓣适量
葡萄酒50克
淡奶油150克
黑胡椒适量
盐适量
做法:
1、鸡腿去骨,加适量盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟
2、锅热倒入适量油,放入鸡腿,皮朝下,煎制金黄,翻面煎至金黄盛出备用
3、炒香蒜瓣,倒入口蘑翻炒,倒入白葡萄酒,放入鸡腿肉煮开
4、倒入淡奶油煮至汤汁浓稠即可,撒一点欧芹碎出锅
#宅家美食日记#热气腾腾的三餐#冬日法式奶油炖鸡
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12/4,早餐:奶油蘑菇汤培根意面,咖啡
面包控日常手作无糖酥酥:Byblue因蓝手作
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