做为一个十足的吃货，每去一个地方，Zui具吸引力的必须是当地的美食。千岛湖作为浙江省最著名的景区之一，有着丰厚的水产资源和自然资源。那里的美食文化，自然也依托于千岛湖得天独厚的自然环境和地理环境，即与众不同，又别具一番风味。下面我就来给大家介绍一下去千岛湖必吃的三种美食吧。
1.千岛湖的鱼头。
完全可以这么说，去千岛湖旅游，不吃千岛湖的鱼头，就等于没去过千岛湖。
因为那里的鱼头可不是一般的鱼头，由于千岛湖的湖水水域宽广，鱼儿在湖中的运动量特别大，有经验的吃货肯定都懂，鱼头因为可以灵活摆动，属于活肉，因此肉质特别鲜嫩细腻.
况且千岛湖里的水质极忧，不用经过处理就可以直接饮用，因此，在优质水源里生长的鱼儿，永远不会有泥腥味，营养价值也特别高。
另外，千岛湖的鱼是经过国家淡水鱼有机认证的鱼，并且要等鱼儿长到五年以上才可以捕捞哦。
想想在这样环境下生在的鱼儿，不好吃才不可能呢。因此，千岛湖的鱼头不管是炖，蒸还是煎都特别的美味，什么砂锅鱼头，鱼头豆腐，八宝鱼头，剁椒鱼头随便怎么做出来，都会让人垂涎三尺。
2.千岛玉鳖
不要以为这是千岛湖里的水产品哦。这个玉鳖其实是生在千岛湖的山野林间的一种山野菜，蕨菜。实在不知是哪位有才之人，把一颗颗山林间的植物赋予这样诗意的美名，只听着名字，就已经极具诱惑力了。这里的蕨菜，与千岛湖的鱼可有一比，那就是生存环境绝对无污染，并且富含多种维生素，对人体健康十分有好处。
蕨菜的做法也五花八门，可以做出干锅蕨菜，炒蕨菜、凉拌蕨菜，蕨菜罐头等等，总之这种接受大自然日月之光洗礼的植物，吃到胃里，便可把千岛湖的湖光山色都嵌进心里吧。
3.神仙豆腐
听这名字，不得不羡慕一块“生”在千岛湖畔的豆腐，连名字都仙里仙气的，但真正了解了这个神仙豆腐之后，才会恍然大悟。原来，这款豆腐，可不是我们平时经常吃到的白白嫩嫩的、由大豆做成的普通豆腐。
和千年玉鳖一样，这神仙豆腐也是一种生长在千岛湖地区的山野林间的一种绿色食品，一种叫观音叶的野生落叶灌木，有着浓郁的青草味道。
采回家的观音叶洗干净，经过浸泡，碾磨，直到有绿色的汁叶流出来，zui后这些翠绿的汁液凝固成果冻状，就成了神仙豆腐。这种神仙豆腐可以凉拌，也可以煮熟食用，口味清新，口感顺滑，真的很享受。
我想，即使叫它豆腐，也肯定是属于西施一般美丽的那种。只看那色泽，玉润珠滑的，不入目，也入心了。
去千岛湖旅游，你可能吃不了太多，但这美三种接地气的美食，你一定别忘了把它们装进胃里。那可是相当于把千岛湖的湖光山色全都据为己有了哦。#轻诉龙岗三十载#
三天喝了四顿茶，晚上睡不着，不过终于发现了一个好吃的不知名点心，让我开始不再抵触了[大笑]在家附近的海边走走，有很多鸟
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