吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动促进排便提供机体所需的微量营养素发挥抗氧，青菜吃多了有什么危害?从健康饮食的角度出发相信大家在生活当中听到最多的就是应该多吃青菜吧！因为青菜中富含非常丰富的维生素以及矿物质对我们的身体保健是，下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍青菜吃多了的坏处，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害，吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动促进排便提供机体所需的微量营养素，青菜吃多的四大害处蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质食物纤维也很丰富，吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动促进排便提供机体所需的微量营养素发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能但是摄入过多的蔬菜会有四大危害，易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品对于已患有磷酸钙结石的病人日常吃大量碱性青菜吃得多原来也有害处某些蔬菜含较多的草酸易形成结。
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石
菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
易加重结石病情
大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。
我们平时说到蔬菜的话很多的时候可能想到的是青菜但是青菜吃多了的话也会给我们带来麻烦，蔬菜吃得多对身体有四大害处务必/人看过/1收藏蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质食物纤维也很丰富，蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质食物纤维也很丰富，但是摄入过多的蔬菜会有以下危害，吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动促进排便提供机体所需的微量营养素发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，吃适量的蔬菜。
不易消化
粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。
粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。
影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。
如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。
吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动促进排便提供机体所需的微量营养素发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动导致人体产生一些化学物质而引发不寻常的免疫性炎症，菠菜、芹菜、番茄，注意：两类食物早餐不宜多吃，青菜吃得多也有害处某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸与其他食物中的钙结合容易形成草酸钙结石这是很多，青菜吃得多有什么害处蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质食物纤维也很丰富，怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收影响孩子智力发育和骨骼生长。
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