一、如何通过饮食治疗高血压
控制食盐量：
吃鸡蛋清可以降低血压。高血压患者可以适当吃水煮蛋，但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性，而且摄入油超标，因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是，高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清，因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇，反而对身体有害;更勿擅自停药，以免影响病情。
温馨提示：由于午睡对心脏不好、血压高的人很重要，因此不能凑合，最好找个能躺下来的地方，采用头高脚低的右侧卧位，因为睡眠时头高脚低，可减少回心血量，减轻心脏负荷，有利于心脏休息。冠心病患者若病情严重，已出现平卧位气促等心力衰竭的症状，则更应右侧高枕卧位，这样心脏负担最轻，有利于呼吸与循环功能的顺畅，减少心绞痛的发生。
四、喝什么茶能治疗高血压
1、山楂茶
材料：鲜山楂50克，茶叶3～5克。
做法：将山楂洗净、捣烂，放人沙锅中，加水适量，煎煮，取煎液1杯，放入茶叶，闷泡片刻即可。
用法：每日早上饮1杯。
功效：消食化积，散瘀行滞。适用于冠心病、高血压、高脂血症及肥胖症。
注意：有消化性溃疡者忌服。
2、绿豆荷叶茶
材料：绿茶、干荷叶各3克，炒绿豆6克。
做法：将炒绿豆捣碎，与另两味一同加入适量沸水冲泡。
用法：代茶饮用，每日1~2次，可常用。
功效：清热利湿，化浊降脂。适用于冠心病。
3、麦芽山楂茶
材料：茶叶3克，山楂、麦芽各30克。
做法：上述3味加入适量水煎煮，煮沸片刻后去渣取汁即成。
用法：代茶饮用，每日1剂。
功效：降脂降压，强心除烦。适用于高血压、冠心病病人且兼有消化不良者可长期饮用，有良好的保健作用。
注意：忌用铁锅煎药。哺乳妇女忌用此药茶。
4、首乌丹参茶
材料：制何首乌、丹参各25克，蜂蜜适量。
做法：将前两味切片或研成粗粉，加入适量沸水，加盖闷泡30分钟，加入蜂蜜搅匀即可。
用法：代茶饮用，每日1剂。
功效：益肾补肝，活血祛瘀。适用于冠心病、高脂血症、慢性肝炎、早期肝硬化。
温馨提示：老年人的基础代谢率减低,能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内，折合主食每天不宜超过300克。营养学家给老年人推荐的食品有：馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。
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