非洲的刚果共和国，当地人民都会把昆虫当零食来吃。在这里，昆虫餐可是”特别和豪华的一餐”了
刚果有90%的人口每天的生活费少于1.25美元。尽管如此，许多人还是愿意花钱买昆虫来吃。昆虫的营养成分高，刚果政府还鼓励人民让家中的小孩多吃昆虫。
刚果金沙萨市(Kinshasa)的甘贝拉市场售卖各种各类的昆虫，既有活生生的，也有晒干的或是和粥一起熬煮的毛虫，新鲜的白蚁，生猛的蚱蜢，都成为当地人们口中的美食。而这些昆虫大多数都是从森林里捉来的，所以绝对是新鲜而且天然的。
非洲人吃的东西真是令人目瞪口呆，正常点的包括穿山甲、猴子、野猪、果子狸、山龟、大象、长颈鹿、斑马、河马、狮子、骆驼、鸵鸟，几乎是非洲有什么他们就吃什么；不寻常的也有，像泥土，蚂蚁、蜗牛、虫子、鳄鱼、蟋蟀、蝉、虫蛋、野猫等等。
这个烤老鼠。
这个烤老鼠。
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