五指毛桃,别名又叫做:五指榕、五指牛奶、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差、五指香、五叉牛奶、等,为桑科榕属植物粗叶榕,以根入药。全年可采,洗净晒干。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
五指毛桃的作用:
五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药。同时它也是是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。
近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
如果觉得《常用来制作保健汤的一种可以抑制肿瘤的药材》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!