夏季养生吃什么好?其实,这是要根据天气来决定的。因为夏季天气炎热降雨情况多,所以天气以湿热为主。湿热的天气,脾胃最受伤害,所以,健脾开胃是夏季养生的重点,今天就来给大家介绍一些夏季的健康饮食知识,让大家的夏季饮食吃的健康,吃的舒服。
一、健脾祛湿食材推荐:
1、健脾:淮山、茯苓、大枣、莲子、扁豆、芡实、香菇、蜂蜜等
2、利湿:薏苡仁、赤小豆、茯苓、绿豆
(1)生姜
汤水中都可放生姜,可辟腥、温中、散寒,因广州空调用得多,所以不妨多用生姜散寒
(2)陈皮
汤水中都可放些陈皮,可芳香化湿
(3)赤小豆
可煮粥及豆包,有清热解毒,利水消肿之功
(4)绿豆
清热解毒,解暑利尿,煮汤粥,做糕点均可
(5)白扁豆
健脾和中,清暑吐泻,煮食熬汤
二、健脾祛湿药膳推荐:
1、薏米绿豆百合粥
薏米50克、绿豆50克、大米50克、小米50克,共煮烂后加入百合少许,根据口味加少许糖、盐均可
功效:清热祛湿清心
2、冬菇干贝瘦肉粥
冬菇泡软后切块,干贝少许,加瘦肉切丝,加入大米煮熟后可加入盐,油,少许姜丝葱花
3、杂豆粥
选取大米,糙米,薏苡仁、赤小豆、绿豆,莲子,扁豆,芡实适量,煮熟
4、薏米粥
薏米30克,白糖适量主食
5、茯苓饼
茯苓粉、米粉各等份,白糖素油适量,调成糊状,煎成薄饼,当主食
功效:益胃补气,健脾消肿
今天为大家介绍的健康饮食知识就是这么多了,这些都是对夏季养生极为有利的饮食知识,所以大家最好记在心上,在平时生活中也可以多做些这种食物,对于身体健康是极为有利的哦,所以赶快行动起来吧。
夏季养生吃什么好?其实,这是要根据天气来决定的。因为夏季天气炎热降雨情况多,所以天气以湿热为主。湿热的天气,脾胃最受伤害,所以,健脾开胃是夏季养生的重点,今天就来给大家介绍一些夏季的健康饮食知识,让大家的夏季饮食吃的健康,吃的舒服。
一、健脾祛湿食材推荐:
1、健脾:淮山、茯苓、大枣、莲子、扁豆、芡实、香菇、蜂蜜等
2、利湿:薏苡仁、赤小豆、茯苓、绿豆
(1)生姜
汤水中都可放生姜,可辟腥、温中、散寒,因广州空调用得多,所以不妨多用生姜散寒
(2)陈皮
汤水中都可放些陈皮,可芳香化湿
(3)赤小豆
可煮粥及豆包,有清热解毒,利水消肿之功
(4)绿豆
清热解毒,解暑利尿,煮汤粥,做糕点均可
(5)白扁豆
健脾和中,清暑吐泻,煮食熬汤
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