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夏季养生 健脾祛湿吃出健康

时间:2023-07-12 00:00:53

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夏季养生吃什么好?其实,这是要根据天气来决定的。因为夏季天气炎热降雨情况多,所以天气以湿热为主。湿热的天气,脾胃最受伤害,所以,健脾开胃是夏季养生的重点,今天就来给大家介绍一些夏季的健康饮食知识,让大家的夏季饮食吃的健康,吃的舒服。

一、健脾祛湿食材推荐:

1、健脾:淮山、茯苓、大枣、莲子、扁豆、芡实、香菇、蜂蜜等

2、利湿:薏苡仁、赤小豆、茯苓、绿豆

(1)生姜

汤水中都可放生姜,可辟腥、温中、散寒,因广州空调用得多,所以不妨多用生姜散寒

(2)陈皮

汤水中都可放些陈皮,可芳香化湿

(3)赤小豆

可煮粥及豆包,有清热解毒,利水消肿之功

(4)绿豆

清热解毒,解暑利尿,煮汤粥,做糕点均可

(5)白扁豆

健脾和中,清暑吐泻,煮食熬汤

二、健脾祛湿药膳推荐:

1、薏米绿豆百合粥

薏米50克、绿豆50克、大米50克、小米50克,共煮烂后加入百合少许,根据口味加少许糖、盐均可

功效:清热祛湿清心

2、冬菇干贝瘦肉粥

冬菇泡软后切块,干贝少许,加瘦肉切丝,加入大米煮熟后可加入盐,油,少许姜丝葱花

3、杂豆粥

选取大米,糙米,薏苡仁、赤小豆、绿豆,莲子,扁豆,芡实适量,煮熟

4、薏米粥

薏米30克,白糖适量主食

5、茯苓饼

茯苓粉、米粉各等份,白糖素油适量,调成糊状,煎成薄饼,当主食

功效:益胃补气,健脾消肿

今天为大家介绍的健康饮食知识就是这么多了,这些都是对夏季养生极为有利的饮食知识,所以大家最好记在心上,在平时生活中也可以多做些这种食物,对于身体健康是极为有利的哦,所以赶快行动起来吧。

夏季养生吃什么好?其实,这是要根据天气来决定的。因为夏季天气炎热降雨情况多,所以天气以湿热为主。湿热的天气,脾胃最受伤害,所以,健脾开胃是夏季养生的重点,今天就来给大家介绍一些夏季的健康饮食知识,让大家的夏季饮食吃的健康,吃的舒服。

一、健脾祛湿食材推荐:

1、健脾:淮山、茯苓、大枣、莲子、扁豆、芡实、香菇、蜂蜜等

2、利湿:薏苡仁、赤小豆、茯苓、绿豆

(1)生姜

汤水中都可放生姜,可辟腥、温中、散寒,因广州空调用得多,所以不妨多用生姜散寒

(2)陈皮

汤水中都可放些陈皮,可芳香化湿

(3)赤小豆

可煮粥及豆包,有清热解毒,利水消肿之功

(4)绿豆

清热解毒,解暑利尿,煮汤粥,做糕点均可

(5)白扁豆

健脾和中,清暑吐泻,煮食熬汤

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