东北包粽子的叶子有苇子叶和从南方来的竹子叶。一般情况都是用南方的竹子叶,有鲜的竹子叶和干品竹子叶。在东北包粽子都是赶节气的。每年的农历五月节前后,大量的粽子叶开始上市,而东北的苇子叶还没有长成呐,所以,用的苇子叶也都是上一年的干品叶子。因为东北的地理环境和气温的原因,不适于竹子的生长。所以,基本都是靠南方的竹子叶。
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时间:2021-04-13 06:29:03
东北包粽子的叶子有苇子叶和从南方来的竹子叶。一般情况都是用南方的竹子叶,有鲜的竹子叶和干品竹子叶。在东北包粽子都是赶节气的。每年的农历五月节前后,大量的粽子叶开始上市,而东北的苇子叶还没有长成呐,所以,用的苇子叶也都是上一年的干品叶子。因为东北的地理环境和气温的原因,不适于竹子的生长。所以,基本都是靠南方的竹子叶。
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