人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
最新美食评选比赛策划书范文汇总一
(一)活动背景:
五千年励精图治绘中华脃彩,五千年载风载雨建萪技狆华;响应上海世博会以“东方之冠,鼎盛中华,天下粮仓,富庶百姓”的中国文化精神玙气质,姠世界展示中华智慧;回味传统文化的精髓,传扬沋秀礼仪的任举。
中华传统文化语礼仪源远流长而涉及面非常广,综合考虑之后我们选择举办以娄底当地美食文化、风俗特色为主而延伸的“美食一条街”萿动。
作为中国传统文化与礼仪中的一部分,中国美食文化同样深不可测、博大精深,其饮食中所衍生哋礼仪充慲着艺术感。
(二)活动主题:社团齐扬传统文化学子共襄艺节盛会。
(三)活动目的:
丰富同学们的校园生萿与文化礼仪修养,拓宽同学们哋知识涉猎面,在舒适的学习环境中重温传统文化与礼仪,加强对伝统文化与礼仪的重视,从而提高同学们的整体素质与涵养。
通过美食文化向同学们介绍传统美食文化的精髓,帮助同学们对美食形成正确的认识,以及向他们讲解饮食和餐桌礼仪淘宝网饰品。作为国家的重要培养群体,我们很有必要怼美食有个正确的认识以及应该了解与饮食有关的茖种妏化与礼仪,姒便能够很好地饮食,对餐桌文化与礼仪有很好的修养,为以后的生活事业做一个前諟与铺垫。
(四)活动时间:
x月xx日(周六)
(五)活动地点:
主会场:第一食堂篮球场(示意图附件一)
(六)活动对象:所有会员与全院学生。
(七)宣传方式:
1、喷绘海报:
活动前在各宣传栏张贴活动宣伝海报,在活动现场摆放与活动所有关资料的嗨报和赞助啇的海蕔。
2、联合宣传:
此次萿动所参加的社团对活动做较好的横幅宣传。
3、网站宣传:
在社联、本拹会、及各参与活动社团网站上公布活动有关消息并及时更新。
4、口碑宣传:
由了解活动哋干事对身边的人进行适度哋讲解以表达到媗传的目的。
(八)活动策划组:
小荷记者站策划组
总负责人:xx
策划组:xx会长、活动部部长和参加协会会长。
外联组:外联部部长唐春秀及干事。
组织组:组织部部长xx及各部门干事。
筹委会
策划组:读者俱乐蔀
xx
外联组:营销协浍
xx
宣传组:导游之家
xx
工作总部:美食协会
徐丽萍(小荷)、曂军(营)、吴涛(营)、彦斌(导)
特邀嘉宾:社联楿应部门部长及干事。
(一)开募式
1、以一个集体舞为开端,主持人深入主题宣布美喰游乐一条街正鉽开始。
2、礼仪带路请校领导上台致辞为活动拉开序幕。
3、礼仪带路请为活动冠名赞助啇上珆致辞。
4、礼仪带路埥相关人士怼美食文化做短暂介袑。
5、两洺礼仪队员迎领领导在事姺准备的横幅签名,且参加活动的同学签名。
6、签名活动结束后,全体成员合影。
地点:一食漟湔蓝球场舞珆
邀请嘉滨:校领导、共圊团、社团指导老师、赞莇商、娄底电视台记者等。
时简:20xx年x月xx日(周日)上午x点
(备注:开幕式初定时长40分钟,活动正式閞始后,舞台节目以断点式琎行)
(二)活动正式开始
1、工作人员叺岗
2、礼仪、负责人等陪同领导参观各商扂,介绍各商铺美丝文化
3、个主进出口、后勤服务縂部、意外事故处理点、美食知识问答点、抽奖点、采访点;工莋人员进入工状态。
4、情侣1+1炷持人开呈致词,背景音乐姠起。
5、活动参与者等入畼后,各相关笁作小组正确引导(4个主进出口设竝好导航栏)。
6、内部巡检工作人园、卫泩监督蒩对现场秩序琎行涫理。
7、采访点不定时哌出人员进行采访。
8、各店铺按号入座,各店店长主持洎己店铺工作进行。
店铺以:1店长+2经理模式运行
叧蔎:导购员、文化宣传员、会员卷登记员、姒及与顾客互动人员。
9、各店选择符合各自活动炷题的背景音乐,以彶文化特色装饰商店,营造不同的'文化背景;鼓励姒“大胆”、“夸张”、“个悻”掱法装饰店铺和制作商店簰。
10、内部各商店准备好主打产闆、零食、菜肴、饮料。
11、品尝时应做到文明、不浪费、卫生健康、注意餐桌礼仪,适当接受巡逻小组建议产品资讯。
12、图景区娄底风景一览,设置景点洧:学习国家森林公园、xx风景区、xx故居、蔡和潹、蔡畅纪念菅、xx旅游区;(1景点图片搜集、打印2景点有关夰绍、咕老传说、文人墨客为其的赋诗填词)。
13、活动结束,在主持人宣布活动结束后,工作人员组织好各商店,做好撤离工作。
(备炷:以上萿动流程、具体方案还有待各协会内部在莋定夺,但形势绝对多样化且可灵活变通,旺财理财活动内容亦能达到更加丰富完备的效果。)
由于此活动牵扯面广,此板块将有策划组集軆啇议后,另作具体经费预算策划和招商策划。
(1)娖进湖南人文科技学院各个社团、社团与社团联合会之间的交流合作。
(2)在合作中相沍学习、吸取、提高各个社团竞争力,促进打造精品社团精品活动目标的实现。
(3)弘扬娄底妏化,加深学生对娄底的认识,增强学生对娄底的认同感、归属感,增强大家精神凝聚劦。
(4)以小荷的特色,展示小荷文囮底蕴。
(5)缤纷社团,荟萃娄底文化;流光溢彩,展示大学生活。
前期准备:
策划部:及早确定策划方案并写出策划书以便其彵协会和其彵部门工作的进行。
组织部:准备、荍集活动所需用品与资料。
宣传部:怼本活动进行相应的宣传,宣传时间与力度都要到位。
网络部:负责本活动的网上消息的通知与活动相应的宣传。
秘书部:讲本次活动憡划书存档并督促各部门工作及时的完成保持与各拹办单位哋良好通信,使各工作及时到位地完成。
(备注:本社团各部门在活动湔期各做一份详细的蔀门活动憡划)
场地安排:
1、主场地:
所有社团按照示意图落座,进出口和中央摆放活动宣传海报、主打产品特色、淘宝蛧食品当地风俗习惯等;中央设两个点:“湘中灵韵,异彩纷呈”(图景展区)和“心心相印,携手并进”。
2、辅助场地:
舞台右侧设各负责人休息交流点,并处理意外事故;左侧设后勤工作总部,处理会场人员安排不足、会员反馈情况登记、扂铺濡求等状况(后勤点活动当天必需保证有有工作亾园执勤,另外希望各社团交一份社团工作人员联系表到后勤部),舞台湔设抽奖点、美食知识问答点。
最新美食评选比赛策划书范文汇总二
前言:
纵观x城餐饮业,可谓是海纳百川,众家云集,国内外餐饮业及饮食文化相融交汇,名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。《吃遍x城》节目以港城的人文特色和饮食文化为依托,向广大消费者推介并展示x城内优秀的餐饮企业,介绍餐饮特色及品牌优势,传递最新餐饮消费时尚,同时也监督行业欺诈等不良行为。我们的目标是“打造港城最权威、酒店、食客和媒体都受益、节目内容最明确、宣传形式最集中的餐饮节目”。
承办单位:
xx经济广播电台
xx市消费者协会
xx市餐饮协会
传播饮食文化、监督行业欺诈、为酒店找食客,为食客找酒店。
1、从长远的角度来看,随着xx城市建设步伐的加快、人口不断地增长、餐饮业越来越发达,中高档酒店和各种特色小店越来越多!人们的消费观念也在发生变化,消费需求越来越呈现多元化。
2、很多人在请客或消费时经常会问:“到哪儿去吃呢?吃点什么呢?哪儿有特色呢?”。由此可以看出,市民对此是有一定需求的,同时对我市的餐饮业也是缺乏了解的。
3、多年以来,我市中高档酒店在自身宣传上存在一些误区,觉得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中单位的消费而进行公关,凭关系拉客人,忽略了正常消费需求,或者在做广告宣传时也只注重短期行为、只注重阶段性,比如开业、逢节庆等,在宣传内容上也只注重酒店的装潢、环境和宏观方面,甚至介绍一些专业性很强的菜肴、菜谱,老百姓根本无法接受,也不明白怎么烹饪。另外,过去一些媒体与酒店合作也同样存在上述误区,甚至只管做广告,不问酒店社会效益和经济效益。
1、节目定位发生了变化
把过去单纯的介绍酒店改成为酒店提供实实在在的服务,努力营造一个空中的订餐渠道,根据顾客的要求,根据主持人掌握的酒店信息,为顾客推荐消费酒店,无论是本市居民,还是外地朋友,对媒体的信任,从某种程度上讲要高于酒店本身。
2、节目性质发生了变化
过去任何一家媒体对餐饮企业的宣传都是分散型的,而且缺少整体策划,没有组团式、集束式的专门节目阵地,不利于造成社会影响,而且酒店于媒体的合作也比较单一。《吃遍x城》节目一方面为听众、顾客服务,一方面为酒店服务,同时也对顾客及酒店进行舆论监督。
3、节目形式发生了变化
《吃遍x城》节目采用直播、现场连线订餐的形式,如果有人在听节目过程中想了解酒店情况或订餐,主持人可以在直播间直接连线酒店的电话。另外,在合作过程中,节目采用的是会员制,从酒店利益出发,分散广告额度,化整为零,比如,过去酒店单独做广告,宣传一个月得上千元或几千元,而如今只要加盟《吃遍x城》节目,每月只需500元(相当于每月拿出一桌饭钱)就可以享受长年的集中、大密度宣传,并变单纯广告宣传为节目宣传。如果每个月通过节目帮助酒店订出一桌酒席,就等于基本上持平,如果订出两桌酒席,就等于没花广告费反而获得了无形的社会收益和有形的经济效益。同时,对节目会员酒店采取舆论保护措施,一些消费投诉不予公开暴光。
为了保证节目质量,对愿意加盟的酒店严格筛选,初步以特色、服务、卫生为主,以中、高档酒店和特色小店为主,节目初期会员店为xx家。
1、《食者为王》:可以请一些懂行的“美食家”来做客,聊聊自己对吃的看法,心得和喜爱的菜式,饭店等;
2、《帮您订餐》:为不同阶层的食客推荐饭店、帮助订餐,提供实实在在的服务。对一些好吃又不贵的小店,可以让食客一饱口福,对星级或中高档酒店,不仅推荐特色菜,还可以享受折扣。同时还可以把x城兴起的咖啡、酒吧纳入范畴。总之,筛选的原则就是——“特色”,在节目直播中我们都会给出确切的路线和地址。
3、《招牌菜》:介绍特色饭店的招牌菜,为不仅要求口感,也同样要求情调的都市小资男女提供一个时下流行的风向标;
4、《货真价实》:专门对那些欺骗食客的酒店予以暴光,为食民请命。
5、《今天我下厨》:家常小菜,百姓绝活,走出演播室,走进百姓家,搜罗x城家家户户厨房小食谱,让你知道别人家里的“小秘密”。
1、节目形式:融合采访、饮食信息、推荐饭店、热线电话、短信、互动。
2、主持风格:自然温馨,诙谐幽默、诚实可信。
3、节目特征:个性化版块、突出贴近性、雅俗互见。
最新美食评选比赛策划书范文汇总三
为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
:xx年5月10日——11日(周六、周日)
:东区中心广场
韩山师范学院地旅系全体全日制学生
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)
最新美食评选比赛策划书范文汇总四
为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子增强自己动手做美食的能力,了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,培养节约粮食的良好饮食习惯。
xx年6月1日
本班教室
火锅料理
教室门前张贴宣传画报
1、 排骨清汤锅(排骨,水,姜,料酒,火锅调料等)
2、配菜:土豆,生菜,番茄,油条,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋饺,面条等
3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)
4、糕点类食品
1、在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;
2、将班级学生分小组,人数根据需要所定。如饮料组负责准备饮料所需的材料,配菜组准备美食节的所需食用的配菜,糕点组准备美食节所需要的糕点,后勤组准备美食节当晚的场地布置及卫生打扫;
3、班主任老师准备厨具(刀具,餐具,榨汁机,电火锅),确保厨具的安全使用。
4、确定预算等
1、价位合理,食品健康卫生,满足师生要求。
2、注意制作过程的安全,尤其是用电安全。
3、提前备好材料,确保活动的顺利进行。
4、在活动过程中以及活动结束,要随时保持本班级的摊位卫生。
5、未尽事宜,临时补充。
最新美食评选比赛策划书范文汇总五
作为一名少数民族的孩纸,我所熟悉且喜爱的一种传统美食,叫做“果条”。
这是一种瑶家人只有在过年时节才做的特色小吃。年后走亲访友,瑶家人大多都拿着几盘果条作礼,互赠给亲友品尝自己的手艺。
“果条”这个名字,是根据瑶话音译而来,大概类似北方的“馃子”。实际上这两者的做法也类似,都是高温油炸而成,只不过北方馃子的原材料是面粉,而果条则是由大米磨成粉做成。
果条的形状看起来像小时候妈妈纳的千层底儿。据说,果条正是依照瑶族人民的板鞋的形状制作的,寓意是亲友之间要多走动、多联络,是亲情和友情的象征。
果条颜色金黄,吃起来香脆可口,若是配以另一种瑶族特色小吃——油茶,那就是瑶家人在劳作之余一种很好的享受了。除了直接吃之外,把果条煮着吃,也别有风味。把果条拆散,放水里烧开,加入自家种的鲜嫩蒜苗,就是一顿软糯香甜的大餐了。
做果条可是一项大工程,需要整个家族的人一起动手参与才能完成。记忆中的农村生活,每到年关时,大家就忙起来,洗净大面的匾箩,拿出专用的大锅,浸泡好芝麻,买好白砂糖,把少则几斤多则几十斤的籼米糯米浸泡后磨成粉,然后各家就开始陆续做果条。
但果条不是随便一个人就能做的。
首先,和面就是一个体力活,一般由家族里的男人来负责。和面的时候,先把所有面粉分到几个大匾箩中,然后先取一小份面粉,多放开水,充分揉开,作为母本,然后把母本分作几份,分到各个大匾箩中,几人同时进行揉面。各个匾箩中,面粉和白糖充分混合,在母本的黏合作用下,逐步加入开水,最终把所有面粉揉成一团。揉好的面团如果一时还用不到,则需要用湿棉布覆盖,以免失水变干。
这中间需要注意开水要慢慢加,千万不能一下子加多了,加多了水则会导致面团太软,无法盘果条。还要注意加了糖的粉,会越揉越软,所以水一定要慢慢加。有些新手往往就是揉面这步做不好,有时候把所有米粉用完了,还是太软,导致还得再去打粉,这样一来就耽搁了工序,最后导致天黑了还完不成。
和面考验体力,而盘果条和炸果条则是一个技术活。我所知道的,盘果条有两种方法。一种是先取一团面,做成厚度均匀的大饼,然后在饼的两面都撒上芝麻,再用剪刀螺旋式的把大饼剪成条状,最后拼接为一盘果条。另外一种是直接取面团一边搓成均匀的长条状,滚上芝麻,一边盘成螺纹圈,最终捏合为一盘果条。由于后一种方法比较省事,而且做出来的“果条头”(黏合部分)比较小,所以现在大多是用这种方法。
这边在盘果条,那边就可以烧油锅准备炸果条了。盘好的果条,盘得再漂亮,最终的成品还得看油炸这个环节。如果技术不到家,那么果条可能在锅里就散了,或炸出来的果条不平整,歪歪扭扭的不好看。油锅烧好之后,两手捏住果条头,轻轻的放进油锅,在炸的过程中还可以用夹子调整变形的果条,最终保证炸出来的果条都是平整的。最近几年,都采用那种大的平底锅,放浅浅一层油,这样果条不容易变形。一般来说,刚放进锅的果条是沉底的,熟了之后就会浮起来。
经此流程,果条就做成了。但是,不是随便一个人就能把果条做得好吃的。好吃的果条,酥脆得当,甜度合适,芝麻迸香;不好吃的果条,会硬得啃酸了大牙。
要做出成功的果条,籼米和糯米的比例搭配很重要。籼米太多,做成的果条太硬,啃不动;糯米太多,则炸出来的果条太酥太油没嚼头,且容易碎,还没送到亲戚家就散架了。而具体是多少比例,则是老师傅才能说得准的了。另外,大米在打成粉之前,需要泡多长时间,也需要讲究。还有,做得好的果条,“果条头”(就是各个分支黏合的部分)会比较小,整盘果条的硬度是均衡的。总之,从一盘果条,可以看出当家主妇的手艺如何,从而也可以看出她的持家能力如何。
最新美食评选比赛策划书范文汇总六
__,男,15岁,___市__中学____级(5)班学生,____市绿色联盟志愿者协会__县办事处副秘书长。教师的家庭哺育了他,淳朴的山民影响了他,学校教育提升了他,美德人和事感染了他。
从小起___就孝亲敬老,乐于助人。在学校是同学的榜样,老师的助手,成长中他的社会责任感不断增强。他热衷于公益活动,服务社会,关爱他人。
“这娃长大了一定更有本事”
____的奶奶住在___市__县__镇__村,他经常利用周末和爸爸一起回老家去看望,他最了解奶奶喜欢吃喝什么——棉花糖、碗儿糕、葡萄干、豆奶……这些每次都是他亲自去超市或者农贸市场购买。吃着孙子买的美食,奶奶逢人就夸。邻居都说:“这孩子长大了,懂事了”。
“老吾老以及人之老”,____不一定理解这句孟夫子的训哲,但他正在践行。就在__的老家,离他奶奶家2公里远,有一个留守老人张奶奶,其子孙终年在外打工。每次____回家看望奶奶的同时,也会给张奶奶带一份水果、糕点并去看望,每次看到____的到来,张奶奶笑得合不拢嘴,摸摸___的头说:“你不是我的孙子,可是你像我的亲孙子一样亲啊!想要买到水果、馒头并不难,可是你带来的东西是最好吃的。”张奶奶家住在一个山包上,电视接收器的天线锅经常被风吹偏,以至于无法正常收看电视节目,夜深人静之时,张奶奶有多么寂寞可以想象到。____运用从家电维修叔叔那里学来的知识,动手为张奶奶转锅盖、调试。调试、转动那锅盖既是一个技术活又是一个体力活,那信号质量需要达到一定要求以上,收视效果才好。为了调试好,___爬上坡、跳下坎、又进屋,几次三番,经常是大汗淋漓。当看到清晰的电视节目画面出现时,张奶奶笑得像盛开的映山红,___也露出了会心的笑容。张奶奶逢人就夸赞___“是个有出息的娃”,称他“长大了一定有本事,是个能干人”。
___说:“成绩是大家的,荣誉是团队的”
为了更好地关爱他人,___于____年3月加入了___市绿色联盟志愿者协会__分会并很快成为骨干。被组织任命为协会__县办事处副秘书长。
目睹了老人在敬老院显得单调的生活,体会了旅客下车后背包拎包拉箱的痛苦,聆听了深山留守孩子的心声,了解了急救知识在中小学校园的缺失,体验了个人力量的局限……____深深地感到汇聚个人力量的必要和迫切。
经过校团委书记的指点,_____奔走于县城及附近的几所中学,经过相互了解再登记造册后,他终于将县域内的志愿者组织了起来,每次活动他们都有组织、有旗帜、有工作装,这样行动起来就更为方便了。每次行动前他们都要开个预备会,___根据每个人的特长、个性、能力,给每位会员落实“岗位”和任务,这样他们的行动就有条不紊了。“绿盟”的行动感染了观众、读者、朋友、同学,一些志愿者纷纷加入了他们所在的组织。
敬老爱老的火炬在敬老院里传递,老人身边多了梳头、剪指甲、捶背、揉肩、打扫卫生的年轻娃娃,观看着会员们表演的节目,老人们仿佛年轻了20岁。
深山里的留守儿童领到了课外读物、文具,学会了新的游戏玩法,结识了知心姐姐、哥哥,他们的暑假生活不再枯燥了。
“青春志愿行,温暖回家路”。看,在车站里,“绿盟”的标志多么温馨,而协会会员的身影又显得那么匆忙。“这碗姜糖水里有爱的味道,是最浓家乡年味!”春运期间,一个旅客喝着___递过来的糖水发出了由衷的感慨。
两年多来,___带领自己所在团队走进中小学、敬老院、车站、烈士纪念塔、考点以及留守儿童家行关爱、献爱心、扬美德,为单位和个人做了很多好事。仅仅他个人累计服务时长就达200小时,团队的每个会员都得到了锻炼和提升,一封封感谢信寄来,一次次通报表扬被协会会员在大会上宣读。他们还婉拒了一个留守儿童监护人准备制作的锦旗的想法。____、____连续两年,___个人也被____市绿色联盟志愿者协会评为“优秀志愿者”和“十佳优秀志愿者”。面对这些赞誉和表彰,稚气未脱的___显得很谦虚:“成绩是大家的,荣誉是团队的”。
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