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门店店员转正自我总结范文 门店转正工作报告怎么写(八篇)

时间:2018-03-29 13:34:12

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总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。相信许多人会觉得总结很难写?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

关于门店店员转正自我总结范文一

2、 查看交接本,看是否有上班次总部或店长交待任务。

3、 与下班次人员进行工作交接,要事情表达清楚,无误,保持后续工作。

4、 钱财交接清楚。

5、 收款时,钱币保证过机两次。如有第三者重新付款,勿忘重新两次过机。

6、 收货前确认有无要求退货,换货,遵循先退后收原则。

7、 保证收货真实,正确,单据与实物一致。

8、 商品日期不符合标准,生产日期与保质期模糊难以辨别,不予验收。

9、 包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予验收。

10、 收货时不得堵住购物通道。

11、 商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。

12、 补货前后及时清理剩余垃圾,多余货品及时归放仓库。

13、 所有商品正面朝外。

14、 商品凌乱及时整理,并检查条码,包装是否破损,如有发现,及时下架,并记入交接本。

15、 每日销售高峰前后,须有一次全面理货。

16、 理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。

17、 价格签与物品保持一致,缺货时,价格签取下保存。

18、 物品保质期责任到个人,分片管理,保质期不足三分之一,进入预警商品,必须上报店长,未按此规定操作造成损失,由片区负责人承担责任。

19、 防损防盗,发现盗窃,以保证人身安全为第一原则,

以减少损失为第二原则,员工互相配合,报警暗语:“,你看下韦经理是不是来了”。发现偷藏商品处理用语:“请问你是不是还有商品没有结账。”

20、 商品根据门店情况,定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期)

21、 商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。

22、 门口区域卫生整洁,无杂物、无污渍,不得堆放垃圾、扫把,每日需清扫 次。

23、 值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走”。

24、 收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找零”。

25、 入袋时要先大后小,先硬后脆。

26、 进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防止假币、诈骗。

27、 仔细核对,保证不漏录入商品。

28、 统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

29、 送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。

30、 送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。

31、 有事向店长请假,店长批准方可准假。

关于门店店员转正自我总结范文二

1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。

2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。

3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

4.销量任务。就是定出合理的销售任务,销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务,才是计划作用所在。

5.考核时间。销售计划可分为年度销售工作计划,季度销售工作计划,月销售工作计划。考核的时间也不一样。

6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。

计划三:门店销售工作计划

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三,长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜

①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性

①传达每周都有新货上架的信息

②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

关于门店店员转正自我总结范文三

为做好店面管理日常工作,在尚未了解公司的整体战略目标和经营思路的前提,我凭借我自身工作经历实践初步计划从如下几步入手开展我的工作。第一:基本情况摸底

1、基本硬件:店面、样柜、品牌经营权、广告投放

2、基础团队:销售、设计、安装、文员、(老板)

3、基本制度:工资制度、各种规范性文件

第二:日常管理的规范化和流程优化

(一)店面工作表格化管理

熟悉店面日常的工作,整理收集现有公司规范制度和表格,分析总结现有表格的优缺点,重点整理以下日常工作:、

1、日常客户来访登记

2、日常客户合同登记

3、日常客户回访等记

4、日常客户投诉与信息反馈登记

5、日常店面人员工作交接登记

6、日常店面设计师派单登记

7、日常店面财务登记

8、日常店面人员考勤

(二)形成例会制

1.通过日、周、月例会总结前一阶段的销售结果,下发和明确今天的目标作任务。

2.及时传达公司和商场相关文件和通知。

3.激发员工责任感,完善激励机制,调动店面人员的积极性。

4.优秀销售案例的分享与总结

(三)加强卖场巡视的督导的作用

1.主要对商品陈列,卫生清洁,员工形象,人员的服务态度,促销情况检。

2.调动销售人员的积极性,活跃气氛。

3.维护卖场环境整洁,及时主动协助导购人员解决消费过程中的问题。

4.收集顾客建议和意见及时反馈公司。

第三:销售任务管理

(一):销售目标管理与细化

1、数据分析:历史数据、竞品、同级市场、政策、环境

2、前景预测,全员认可销售目标

3、任务分解:时间分解、店面分解(人员分解)

4、目标激励:通过现有制度进行各类有效激励。

5、方案支持:促销方案、小区团购、广告支持、促销支持

(二)优化自身资源,开拓多渠道,提高门店业绩:

1、开拓顾客购买橱柜渠道市场。(力求对每个渠道可以定制一个目标和推广的方案)

2、提升现有团队的服务和技巧提高店面的成交率,具体工作计划如下:

a、提升店面销售的服务意识

操作方向:制定统一的服务标准,引入考核机制。

b、训练店面销售人员的沟通技巧

操作方向:定期开展模拟演练和沟通技巧的培训

c、针对自己对产品卖点进行重新梳理,找寻产品的优点及给客户带来的利益点。

操作方向:产品卖点,销售话术,攻心销售等培训

d、对竞品调研与分析。

操作方向:对竞品调研与分析,找准自身品牌真正的经争对象,找寻竞品优缺点,实行有效竞争。。

3、扩大关联产品销售力度

操作方向:实行提高衣柜,电器的配套率来增加销量

4、做好店内vip客户的管理。

操作方向:实行店内vip客户的登记管理,节假日定期回访。

第四:团队培训提升:

1、产品特点销售话术统一与训练

2、销售技巧与问话技巧的沟通与说服力训练。

3、竞品分析与标准话术

4、关联产品销售标准话术

5、电话接听服务标准话术

第五:店面销售过程监控与日常解决问题

(1)负责对店面销售人员,设计人员,业务人员的工作管理、分配与协调。

(2)实行任务细化管理,协助各销售人员达成公司下达的各项销售指标.(4)负责建立店面完善的客户信息档案,督促与监督销售人员跟进、服务好每一个顾客。

(5)负责协助店内人员处理日常顾客的疑问、投诉和店面紧急事务,并视情况及时向上级征求处理意见和汇报处理结果。

(6)负责通过各种渠道收集与整理竞争品牌和异业合作品牌的相关促销信息、其他动态信息等。

关于门店店员转正自我总结范文四

经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮助,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理能力。

如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。

我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.

为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。

另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

1、要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

关于门店店员转正自我总结范文五

1、 提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌

2、 查看交接本,看是否有上班次总部或店长交待任务。

3、 与下班次人员进行工作交接,要事情表达清楚,无误,保持后续工作。

4、 钱财交接清楚。

5、 收款时,钱币保证过机两次。如有第三者重新付款,勿忘重新两次过机。

6、 收货前确认有无要求退货,换货,遵循先退后收原则。

7、 保证收货真实,正确,单据与实物一致。

8、 商品日期不符合标准,生产日期与保质期模糊难以辨别,不予验收。

9、 包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予验收。

10、 收货时不得堵住购物通道。

11、 商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。

12、 补货前后及时清理剩余垃圾,多余货品及时归放仓库。

13、 所有商品正面朝外。

14、 商品凌乱及时整理,并检查条码,包装是否破损,如有发现,及时下架,并记入交接本。

15、 每日销售高峰前后,须有一次全面理货。

16、 理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。

17、 价格签与物品保持一致,缺货时,价格签取下保存。

18、 物品保质期责任到个人,分片管理,保质期不足三分之一,进入预警商品,必须上报店长,未按此规定操作造成损失,由片区负责人承担责任。

19、 防损防盗,发现盗窃,以保证人身安全为第一原则,

以减少损失为第二原则,员工互相配合,报警暗语:“,你看下韦经理是不是来了”。发现偷藏商品处理用语:“请问你是不是还有商品没有结账。”

20、 商品根据门店情况,定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期)

21、 商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。

22、 门口区域卫生整洁,无杂物、无污渍,不得堆放垃圾、扫把,每日需清扫 次。

23、 值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走”。

24、 收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找零”。

25、 入袋时要先大后小,先硬后脆。

26、 进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防止假币、诈骗。

27、 仔细核对,保证不漏录入商品。

28、 统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

29、 送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。

30、 送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。

31、 有事向店长请假,店长批准方可准假。

关于门店店员转正自我总结范文六

1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。

2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。

3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

4.销量任务。就是定出合理的销售任务,销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务,才是计划作用所在。

5.考核时间。销售计划可分为年度销售工作计划,季度销售工作计划,月销售工作计划。考核的时间也不一样。

6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。

计划三:门店销售工作计划

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三,长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜

①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性

①传达每周都有新货上架的信息

②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

关于门店店员转正自我总结范文七

一、背景

1、项目的提出原因

零售业始终是一个充满着生机和活力的行业,任何一个国家在任何一个历史阶段,其零售业也从来没有因为经济危机而衰落过,原因就在于只要地球上有人活着,就必须消费;虽然如此,但是任何一个行业又都存在推动社会发展永恒的竞争,零售业亦然。我们突然惊奇地发现:诞生于20世纪的世界零售业,直销业亦然,在经过了诞生-发展-成熟-饱和-垄断-衰落的一个周期以后;21世纪世界零售业、直销业和特许经营业,新一轮周期的曙光则刚刚开始

20xx年中国消费品社会零售总额大约8.463万亿元人民币。“中国社会科学院”预测中国消费品社会零售总额20xx年大约为9.306万亿元人民币,增加约10%。未来公司的服务对象是80%的普通消费者。21世纪的零售营销是在满足消费者解决了基本生存的“有形产品”需要以后,要去满足消费者实现自身的人生价值和渴望自己梦想最终实现的“无形产品”,这样一个崭新的需求和欲望!!营销的终极价值就是发现需求而满足其需求;但我们惊奇地发现:没有一家企业,也没有一种营销模式能够充分满足消费者的这个需求和欲望

2、项目环境背景

新经济不是专指it 业和电子商务,创新就是新经济。21世纪是一个以创新为第一生存法则的世纪;21世纪将彻底打破不适应或滞后于信息化、网络化社会发展一切旧有的思维模式!新经济的特征就是创新和全球化。

对于历史机遇的把握是对任何一个财富英雄智慧的考验,然而机遇并非高深莫测,之所以人们会这样看,是因为人们喜欢也常常用“脸上的眼睛”看世界而不习惯于用“后脑勺的眼睛”看世界。

习惯打破常规而另类思维的人是少数人,所以财富自然就掌握在哪些少数人的手里。机会可能随时都有,然而机遇只会出现于社会进步的“拐点”。

人类文明从工业文明向信息文明的大转折,其本身就表明社会的进步和发展,那么世界各行业、各领域随之出现各种各样的历史机遇,也就在情理之中。

3、项目运作的可行性

在我国消费市场上,近年来追求营养健康的趋势更为明显。随着人民的生活将由温饱进入小康、生活质量将进一步提高;随着经济的快速发展、人民的生活节奏将不断加快、生活水平将显着提高、生活方式和消费结构的改变,将给健康食品行业的进一步发展带来挑战和机遇。

中国的健康食品始于上世纪90年代末,至今发展10余年,市场却日益增长并急速扩大。健康食品市场是一个非常广阔的市场,健康食品专卖店目前中国大陆市场只在一线市场出现,且国内市场店面实际总量估核为20xx-10000家。品牌力、产品力及营销力的竞争,都是国内健康食品的突围落点。

食品市场竞争将会日趋激烈,消费将倾向于高质量的产品和有特色的销售店面,市场中消费容量不断增长。供给消费者高质量的、高品味的食品,才能在竞争的环境中生存和发展。

健康食品是最有发展前景的未来食品

21世纪的人们将更加注重回归自然,追求健康的食品。健康食品是一切有利于人体健康食品的统称,包括有机食品、绿色食品、无公害食品、保健食品、功能性食品,因此健康食品将是21世纪食品消费的主流。

据了解,营养保健食品在美国有160亿美元的市场,年成长率为10%。人们已逐渐认识到膳食与健康的关系,以及功能性食品提供的益处,这是人们追求的未来健康食品。在过去的8年中,美国有机食品工业连续保持20%~24%的增长率。

4、项目的独特与创新分析

需求创造市场

健康营养添加物引导未来潮流。在未来,健康产品还能有更大的发展。首先是在技术上有了更多突破,前段时间国家公众营养与发展中心发起了oligo (欧力多)项目,倡导在食物中添加oligo 益生元以促进人体微生态平衡,提高免疫力。

行业发展趋势

一个国家的发展,都是建立在食品业及农作物构成的基础之上。

中国大陆、中国台湾,以及新加坡的许多消费者已逐渐远离传统的早餐,转而进食较方便的即食谷物早餐。

年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。

个性化、特色化、形象化的服务是消费者对食品消费提出的新要求。

随着消费水平的提高,业界人士要重视消费者的具体要求,对消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务,塑造出符合顾客需要的企业形象,开辟特色鲜明的消费场景。使人们不仅消费到商品本身,而且也能享受到商品的文化内涵。

再造让顾客感动的价值

当产品极大地丰富甚至过剩的时候, 单纯的产品优势已经很难建立, 或者不会长久, 而且随着消费者可支配收入的大幅增加, 顾客选择产品的标杆也在不断提高, 尤其是80后的新生代消费的蓬勃成长, 他们十分在意产品所表达所代表的生活方式、产品所诠释的信条、消费过程背后凸显出来的顾客的价值取向, 这些都在清晰地告诉我们高价值的未来:与某一特定消费群的价值观保持高度一致的价值观, 也就是内涵和消费过程所带给顾客的满足和认同的感受。

当情感和认同成为你的核心魅力时, 价格不再是决定性因素和门槛, 价值成为你的顾客的选择理由。

二、目标与任务

1、项目介绍

本项目是一个以销售特色养生健康食品为主传播最新健康养生

理念的健康食品零售店面连锁发展的经营项目。及时引入国内外食品领域的最新健康食品和健康理念,保证本项目成为国内消费者消费和了解国际最新健康信息的发源地。有目的地针对不同消费人群提供适合其的健康养生产品,帮助其及时调理自身。本项目是投资人利用自己的品牌、商品体系、经营管理模式等与他人的资本相结合来扩大经营规模的一种商业模式。是经营模式和品牌价值的扩张,是经营模式的克隆,而不是资本的扩张。

这一经营模式可以急速提升品牌价值;使利润的最大化;建立市场营销网络, 扩大经营规模。

2、目标

在未来五年内,全面拓展和深化特色养生健康食品专卖业务,在实现可持续发展的基础上,争取将公司发展成中国健康食品零售业的领先者和第一品牌。

按照这一规划,在20xx年到20xx年的资本和经营额将以两位到三位数的年增长率实现超常规增长。

通过自身积累, 在20xx年底将达到×万元人民币以上。

3、任务

(1)顺利完成项目的规划和初期建设,让投资资本产生收益。

(2)合理规划销售现场环境,以产品优势提升品牌形象,提高店面客源数量,实现投资盈利。

4、成功的关键

1)新颖而符合社会发展潮流的经营销售理念。

2)独特而适合目标客户群的产品种类和品种。

3)重视营销要素中的文化品味,提升产品及公司形象。随着市场经济体制的日臻完善,不规则不正当竞争将会逐渐成为历史

4)方便性是增加消费的关键。消费大众不但喜欢色、香、味口感好的食品,而且更需要易于购置方便。一项食品市场研究报告显示:因为随着生活节奏的加快, 73%的消费者没有时间坐下来用餐。

5)销售环境规划。

5、运营模式

构建商品分销新通路。未来企业的竞争已经不再是好产品的竞争而是商品分销服务与顾客忠诚度的竞争。谁拥有高速、方便、快捷的商品分销通道和高度忠诚的顾客,谁就拥有未来的市场。任何一种新营销思想的诞生必然会产生一个新领域。

全新的商业模式---“交互式特许经营”为消费者提供优质的商品和满意的服务,并同时为之提供一个平等、公平、人性和美好的生意机会,提出21世纪商品分销和零售领域的游戏规则∶“顾客同我们都是老板”。

公司的销售网络是由商场、超市和便利店组成的,。这些商场、超市和便利店由特许经营商投资有公司统一运营管理。公司的产品(有形和无形)是通过商场、超市和便利店去销售的。

在“交互式特许经营”里,由于中间商(批发商、代理商)的消失,零售商与生产商进行紧密合作,结成经济共同体的时代,就会得到最充分的实现!

中间商(批发商、代理商)将被物流配送所取代。零售终端(商场和店铺)将趋于“小型化”。尽管中国目前还奉为零售“圣物”。原因很简单社会的进步和发展,消费者生存和健康解决以后,对时尚和休闲的渴望,将使人变得更加懒惰。

这一模式依然属于商品分销和零售行业,这决定了经营管理不同于其它行业的特点。在商品分销零售行业中,又由于不按传统零售业通行的方式去应作,它是创新模式,更决定了独到和新颖之处。主要表现在以下几个方面∶

三、市场分析

1、世界零售业状况

零售业永远都是一个充满生机和活力的不落行业,因为人不可能不消费。在近几年的世界500强排行榜中,都有50家左右的零售企业,大体占10%的比例。比如在20xx年世界500强企业排名中,美国沃尔玛位居第二,而在20xx财政年度里沃尔玛销售额达到2178亿美元,超过美国石油公司艾克森-美孚而跃居「世界第一」。

在过去中,沃尔玛的年增长率都超过了10%,从1990年开始,它则保持着20%左右的增长率。

我们以美国零售业为例对世界零售业发展状况作一个简单的说明。据美国商务部统计,现全美有220万家零售公司。全美零售商店年销售额约3.5万亿美元,另外还有无门店零售每年约4000亿美元的销售收入。从1986~1995年统计中看出,美国零售商店销售额年均增长率约为5.5%,远高于同期的经济增长速度和通货膨胀率。

美国零售业诞生于19世纪60~70年代。150年以来,美国零售业经历了诞生与发展、饱和与垄断及变革与创新时期。1870~1945年,城市化的进步和大工业化的兴起使得美国零售业迅速发展!百货公司、连琐店、超级商场、邮购诞生。二战以后,1950~1990,美国零售业进入了饱和与垄断时期。一些超大型零售模式出现如购物中心、折扣百货店、仓储俱乐部等。

20世纪90年代至今,随着数字化技术和国际互朕网的飞速发展,随着消费者需要和欲望巨大而空前的变化,诞生于20世纪的营销理念和营销模式已经不适应和滞后于新经济时代的要求和发展!美国零售业(也包括世界零售业)进入了一场轰轰烈烈的变革与创新时代!最典型的例子莫过于戴尔计算机公司。

诞生于20世纪的世界零售业,经过了「诞生-发展-成熟-饱和-垄断-衰落」,经过了150年以后,这一轮周期结束了!而21世纪的世界零售业「新一轮的周期」刚刚开始。零售业过去旧有的营销理念和营销模式将彻底被打碎!而以满足21世纪已经发生了巨大而空前变化的消费者的需要和欲望,新的营销理念和营销模式将诞生,全球零售业处于变革与创新的“春秋战国时代”!!

2、中国零售业状况

中国真正意义上的市场经济零售业诞生于1978年改革开放以后。20世纪80年代中期,进入了快速发展时期。90年代初,大型百货公司超速发展,随即进入饱和状态。90年代中期以后,大型百货公司销售收入下滑,利润出现负增长,部分零售企业出现亏损,个别倒闭。同时期,超级市场,连琐商店迅猛发展。外国大型零售企业,如家乐福、沃尔玛挺进中国。20xx年,中国零售业前10强没有一家大型百货公司。1999年中国零售业前50强销售增长呈负数的10家企业中,有9家为百货店,北京王府井百货股份公司高居榜首,为-28.2%。传统百货业风光已不在!20xx年,中国零售业前10强中位居第一位的是上海联华超市有限公司,其20xx年销售额为111.4007亿人民币。1997~20xx它的年销售额平均增长速度为52.4%。

中国零售业的发展历史,充其量也才!而西方的零售业已经经过了150多年市场经济的磨练。可以说在20世纪这个以工业化为背景的社会中,已经达到了炉火纯青的地步!并且他们准备好了进行零售业21世纪新一轮周期的变革与创新!而中国却在“模仿”别人已经在衰退的营销理念或者营销模式,其代价当然是很惨重的。现在中国零售业最大的悲剧是一些零售企业,还在用大把的资金热火朝天地在沙滩上盖大厦,它们还在拼命地建盖西方正在走向衰落的所谓购物中心,所谓超超级市场,诚然,暂时的辉煌会让我们“激动”,但是我们认为,昙花一现的风光并不是中国零售真正希望之所在。中国曾经为之骄傲而风光一时的全国各地的超级豪华百货商厦,今天走向衰落就是血的教训!

中国零售业面临机遇和挑战!这个机遇来自于:西方企业虽然市场经济发达,零售营销历史悠久,但它们逃脱不了,也跨越不了21世纪这个“门槛”。 它们同样需要变革,需要创新!中国虽然才刚刚开始学走路,但面对21世纪这个“门槛”,同样我们也逃脱不了,也跨越不了!在这一点上,中国和世界处在同一条起跑线上!

所以,未来谁的“相声说得更精采”,真的不看你现在的企业有多大,也不看你的技术多么先进,也不看你的资本多么雄厚,关键看你的经营理念是否符合21世纪企业生存和发展的要求!以及你的创新精神和这种创新精神是否符合事物发展的根本规律!还有就是您的眼光、您的品格和您的顿悟!

中国零售业的崛起,最大的挑战则来自于我们陈旧的、落后的、保守的、不变革和不求创新的观念!21世纪是一个以创新为第一生存法则的世纪!只要勇于创新,在21世纪这个世界零售业新一轮的周期刚刚开始的时代,中国零售业就有希望!

关于门店店员转正自我总结范文八

岗 位:店员 所属部门:运营部 直属上级:店长 下 属:无 性质:门店日常工作

1、 提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌

2、 查看交接本,看是否有上班次总部或店长交待任务。

3、 与下班次人员进行工作交接,要事情表达清楚,无误,保持后续工作。

4、 钱财交接清楚。

5、 收款时,钱币保证过机两次。如有第三者重新付款,勿忘重新两次过机。

6、 收货前确认有无要求退货,换货,遵循先退后收原则。

7、 保证收货真实,正确,单据与实物一致。

8、 商品日期不符合标准,生产日期与保质期模糊难以辨别,不予验收。

9、 包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予验收。

10、 收货时不得堵住购物通道。

11、 商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。

12、 补货前后及时清理剩余垃圾,多余货品及时归放仓库。

13、 所有商品正面朝外。

14、 商品凌乱及时整理,并检查条码,包装是否破损,如有发现,及时下架,并记入交接本。

15、 每日销售高峰前后,须有一次全面理货。

16、 理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。

17、 价格签与物品保持一致,缺货时,价格签取下保存。

18、 物品保质期责任到个人,分片管理,保质期不足三分

之一,进入预警商品,必须上报店长,未按此规定操作造成损失,由片区负责人承担责任。

19、 防损防盗,发现盗窃,以保证人身安全为第一原则,以减少损失为第二原则,员工互相配合,报警暗语:“,你看下韦经理是不是来了”。发现偷藏商品处理用语:“请问你是不是还有商品没有结账。”

20、 商品根据门店情况,定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期)

21、 商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。

22、 门口区域卫生整洁,无杂物、无污渍,不得堆放垃圾、扫把,每日需清扫 次。

23、 值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走”。

24、 收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找零”。

25、 入袋时要先大后小,先硬后脆。

26、 进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防止假币、诈骗。

27、 仔细核对,保证不漏录入商品。

28、 统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

29、 送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。

30、 送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。

31、 有事向店长请假,店长批准方可准假。

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