腐竹2块,猪肉150克,萝卜半根,蒜末适量,生粉适量,生抽适量,生油适量,盐适量1.香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油,烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。
1香菇腐竹炒肉片家常做法大全
腐竹2块,猪肉150克,萝卜半根,蒜末适量,生粉适量,生抽适量,生油适量,盐适量1.香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油,烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来香菇腐竹炒肉片教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!
2青椒肉片炒腐竹的做法
腐竹提前泡发
泡好的腐竹沥水切小段、猪肉切薄片，青椒切小块、老姜切片
锅中放适量油，放姜片爆香
放入猪肉片拌炒
猪肉炒至变色
放入腐竹拌炒，大火炒去多余水分
放适量盐、一点白糖拌炒
加少许生抽
放青椒一起拌炒
炒至青椒断生即可出锅
3香菇炒肉片的做法
香菇切小块。青蒜斜切成小段。肉片用一点盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
锅里放油，油热下肉片炒至变色，盛出备用。锅里余油下葱花爆香，下香菇，大火翻炒2分钟。
倒入肉片，加盐，味精，生抽，料酒，糖调味，盖上锅盖小火焖至水分收干，撒入青蒜，再炒1分钟即可：）
4肉片炒腐竹的做法
袋装腐竹一包，取所需的量剪断温水泡开
五花肉切小片，热锅煸炒出油
放剁椒，蒜片，料酒，生抽，蚝油，半勺水焖入味。再放入腐竹翻炒，汤汁快干时放青椒片，盐，鸡精调味
5香菇肉片炒油菜的做法
香菇洗净，对半切开；油菜洗净，沥干备用
锅中热油，下姜，蒜，肉片炒香
先加入香菇炒至稍软；再倒入油菜一起炒匀
熟时加盐和蚝油调味，上锅前再下香油增香
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