青椒金针菇的做法主料:金针菇适量辅料:醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许 彩椒适量做法:1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝2.醋,白胡椒粉,姜末,香麻油一起拌匀就可以了!小贴士:1、最好用绿色的甜椒!因为在所有漂亮的颜色的甜椒当中,绿色的是营养又好又可以很好降肝火!2、吃生的蔬果最怕的就是农药,所以很多人会长时间的在水里...史上最全的凉拌青椒金针菇,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1凉拌青椒金针菇的做法大全
青椒金针菇的做法主料:金针菇适量辅料:醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许 彩椒适量做法:1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝2.醋,白胡椒粉,姜末,香麻油一起拌匀就可以了!小贴士:1、最好用绿色的甜椒!因为在所有漂亮的颜色的甜椒当中,绿色的是营养又好又可以很好降肝火!2、吃生的蔬果最怕的就是农药,所以很多人会长时间的在水里...史上最全的凉拌青椒金针菇,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
2凉拌菠菜金针菇的做法步骤
1. 金针菇洗净,水中煮熟,宜选用大一些的
2. 菠菜入开水中,水再开即可,捞出
3. 金针菇加5ml蚝油7ml醋少许盐,拌匀。菠菜蚝油少许盐拌匀
4. 摆盘,撒上花生碎
3凉拌黄瓜丝金针菇的做法步骤
1. 先把金针菇放在锅里煮熟(最好在下锅前把金针菇撕好)。等到金针菇好了以后把它捞起来放在一个小篮子里把水沥干,接着把黄瓜切丝,小瓣个蒜头切成细碎待用。。随后就把沥干水的金针菇放到碗里黄瓜丝也一起放入,盐糖醋味精芝麻油蒜末撒在金针菇上。然后把锅烧热倒入少许葵花仔油等油热后直接倒在菜上,乘热伴一伴(让它更入味,放置十分钟后吃更好)
凉拌黄瓜丝金针菇的做法视频小贴士
夏天的最爱哦。。。
4凉拌金针菇的做法步骤
1. 我买的是一小袋装的,买来后袋子撕开到菇头要切掉位置,一刀下去,头扔掉,剩下的菇肉几棵棵掰开洗净,在这之前可以先烧水,水开了把洗净的金针菇放开水里烫过捞出待用
2. 备用的金针菇里倒上生抽,醋,撒上芹菜粒和香菜粒
3. 把锅里的开水倒掉,锅里下油,多点,待油热后,下蒜头泥,待蒜头泥有点金黄色下小红椒,酱油,记得要不停搅拌,还有火不要太大,待出香味,调大火,然后马上把调料倒入金针菇容器内,火够热的话,淋上后还会沸腾一会噢,很香,然后搅拌均匀就可以开动了
4. 我太啰嗦了,其实过程很简单,材料准备好了3两下就搞定了,呵呵
凉拌金针菇的做法视频
5凉拌黄瓜金针菇的做法步骤
1. 黄瓜切丝,金针菇焯水,放入容器里,加盐,糖,生抽,醋,料酒,老干妈。拌匀即可!
凉拌黄瓜金针菇的做法视频小贴士
一定要多放老干妈哦!
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